Macallan Classic Cut 2021 - 70 cl

Flaschendetails
Die jährliche Classic Cut-Expression trägt ihren Namen von der dritten Säule von Macallan, bekannt als die 'feinste Auswahl', in Anlehnung an ihre Auswahl nur der hochwertigsten Spirituosen aus ihren Brennblasen.

Macallan Classic Cut 2021 Release

Es mag heute schwer vorstellbar sein, aber im Großteil des 20. Jahrhunderts war Macallan hauptsächlich ein Bestandteil in Blends. Erst in den 1980er Jahren, als der Markt schwächelte, entschied sich die Brennerei, sich auf ihre Single Malt-Marke zu konzentrieren. Glücklicherweise fiel dies mit dem Höhepunkt einer Begeisterungswelle für die hochwertigen Abfüllungen zusammen, die die Brennerei in den 1960er und 1970er Jahren an Campbell, Hope & King sowie Gordon & MacPhail lizenziert hatte. Diese gehören noch immer zu den begehrtesten auf dem Markt. Während das globale Verkaufsvolumen von Single Malts weiterhin von den Nachbarn aus Speyside, Glenfiddich und Glenlivet, angeführt wird, ist Macallan bei Sammlern zweifellos am begehrtesten. Tatsächlich war der Erfolg so groß, dass sie 2018 eine brandneue Destillerie eröffneten, ein unterirdisches architektonisches Meisterwerk auf dem Easter Elchies-Gelände, das 36 Kupferbrennblasen beherbergt.

Dies ist die fünfte Veröffentlichung der Classic Cut-Serie, die erstmals im Jahr 2017 vorgestellt wurde. Der Ausdruck leitet sich vom dritten der sechs Säulen von Macallan ab, bekannt als der „beste Schnitt“, in Anlehnung an ihre Auswahl nur der hochwertigsten Spirituosen aus ihren Brennblasen.

Bottled: 2021

Fassart: Sherry-Fässer

51% ABV / 70cl