Lagavulin 12 years old Natural Cask Strength Special Release 2022 - 70 cl

Offizielle Verkostungsnotizen
Nase
Trocken, mit einem sofortigen, kraftvollen Rauchgeschmack; deutlich ausgeprägter als üblich bei Lagavulin, mit massiver Holzkohle und duftendem Torf im Vordergrund, unterstützt von einer sauberen, frischen Grundnote, die Meeresluft und Mineralgerüche andeutet. Aromatisch stark reduziert, selbst bei ein wenig Wasser bleibt es im Wesentlichen unverändert.

Body
Medium.

Gaumen
Die glatte, leicht ölige Textur schimmert vor süßer Reichhaltigkeit; der Geschmack ist zunächst süß, dann hebt er ab mit einer steigenden zitronigen Säure und einer Prise Meersalz, um Frische hinzuzufügen. Im Mittelgeschmack trocknet das Feuer den Geschmack, der jetzt noch höher fliegt in seiner salzig-rauchigen Intensität. Ein Schuss Wasser rundet und süßt ab, doch der Rauch dominiert.

Beenden
Lang, mit großen Wellen von Torffeuerrauch, und neu entfachte Höhen von gewürzter und rauchiger Intensität, die wunderbar im Nachklang verweilen.