Laphroaig 1998 21 years old Old Particular Single Cask - Douglas Laing - 70 cl

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Jeroen Koetsier
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Laphroaig Old Particular Single Cask, abgefüllt von Douglas Laing, 21 Jahre alt, im Dezember 1998 destilliert und im April 2020 aus Fass DL14020 abgefüllt, ein refill sherry butt, 70 cl, 59,9% Vol., Originalverpackung, Islay, Schottland, limitierte Auflage von 228 Flaschen.

KI-gestützte Zusammenfassung

Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung

Destillerie: Laphroaig.

Abfüller: Douglas Laing.

Region: Islay.

ABV: 59,9 %. Fassstärke.

Alter: 21 Jahre. Destilliert im Dezember 1998. Abgefüllt im April 2020.

Fasstyp: Fass #DL14020, ein Nachfüll-Sherry-Fass.

Preis: nicht verfügbar, Verkostung.

Farbe: 1,3, Russet/Muscat. Natürliche Farbe. Nicht kühlgefiltert.

Nase: Hier gibt es keinen Mangel an Torf. Hartholz-Feuer, gegrilltes Krankenhaus, gesalzene Lakritze, tote Blätter, geräucherter Gouda, Tourtière und All-Dressed Chips. Schweinefleisch: gezogen, mit Peameal-Bacon, und cidergeschmort. Reichhaltige herbstliche (Kürbis-)Gewürze, schwarzer Pfeffer, Cayenne und Estragon. Schließlich tritt der Sherry hervor: Kirschen in Sirup, Pflaumen, Orangenbitter, Vanille, bernsteinfarbiger Ahornsirup, Walnüsse und Zartbitterschokolade. Etwas leicht übergekochter Kaffee und ölig brennendes Birkenrinde. Ein echter Tiefer.

Gaumen: Mittelschwere ölige Textur. Soforter würziger Torfrauch-Schlag beim Ankommen, mit scharfem Chili, Tabak und feuchter Erde. Es gibt eine gute Menge an Süße – Sauerkirschkuchen, flambierte Orangenschale, Tamarinden-Chutney, Zimt-Herzen, brauner Zucker, Barbecue-Soße und karamellisierte rote Zwiebeln. Schwerer medizinischer Torfrauch – Teer, Sumpf-Schlamm, Jod und gegrilltes Steak mit Ofenkartoffel. Heiße Peperoni und würziger Zimt gegen Ende.

Lang und rauchig-würzig. Geräuchertes Brisket, oder war es doch geschmortes Brisket? Eher erdige, nussige Ofenkartoffel. Tandoori-Lamm, Kampfer, Jod und Lapsang Souchong. Heiße Schokolade, Erdbeereis und Nelken. Verweildauernder Holzkohlegeruch.

Limitierte Edition 228 Flaschen.

Destillerie: Laphroaig.

Abfüller: Douglas Laing.

Region: Islay.

ABV: 59,9 %. Fassstärke.

Alter: 21 Jahre. Destilliert im Dezember 1998. Abgefüllt im April 2020.

Fasstyp: Fass #DL14020, ein Nachfüll-Sherry-Fass.

Preis: nicht verfügbar, Verkostung.

Farbe: 1,3, Russet/Muscat. Natürliche Farbe. Nicht kühlgefiltert.

Nase: Hier gibt es keinen Mangel an Torf. Hartholz-Feuer, gegrilltes Krankenhaus, gesalzene Lakritze, tote Blätter, geräucherter Gouda, Tourtière und All-Dressed Chips. Schweinefleisch: gezogen, mit Peameal-Bacon, und cidergeschmort. Reichhaltige herbstliche (Kürbis-)Gewürze, schwarzer Pfeffer, Cayenne und Estragon. Schließlich tritt der Sherry hervor: Kirschen in Sirup, Pflaumen, Orangenbitter, Vanille, bernsteinfarbiger Ahornsirup, Walnüsse und Zartbitterschokolade. Etwas leicht übergekochter Kaffee und ölig brennendes Birkenrinde. Ein echter Tiefer.

Gaumen: Mittelschwere ölige Textur. Soforter würziger Torfrauch-Schlag beim Ankommen, mit scharfem Chili, Tabak und feuchter Erde. Es gibt eine gute Menge an Süße – Sauerkirschkuchen, flambierte Orangenschale, Tamarinden-Chutney, Zimt-Herzen, brauner Zucker, Barbecue-Soße und karamellisierte rote Zwiebeln. Schwerer medizinischer Torfrauch – Teer, Sumpf-Schlamm, Jod und gegrilltes Steak mit Ofenkartoffel. Heiße Peperoni und würziger Zimt gegen Ende.

Lang und rauchig-würzig. Geräuchertes Brisket, oder war es doch geschmortes Brisket? Eher erdige, nussige Ofenkartoffel. Tandoori-Lamm, Kampfer, Jod und Lapsang Souchong. Heiße Schokolade, Erdbeereis und Nelken. Verweildauernder Holzkohlegeruch.

Limitierte Edition 228 Flaschen.

Details

Gemischtes Los
Nein
Region
Islay
Brennerei/Marke
Laphroaig
Name/Edition
Old Particular Single Cask
Abfüller
Douglas Laing
Jahr der Destillation
1998
Herstellungsland
Schottland
Anzahl an Flaschen in diesem Los
1
Inhaltsangabe auf dem Etikett
70 cl
Alkoholgehalt in %
59.9%
Alter in Jahren
21
Originalverpackung
Ja
Verkauft von
BelgienVerifiziert
5125
Verkaufte Objekte
99,87 %
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