2019 Cockburn's - Late Bottled Vintage Port - Douro - 6 Flaschen (0,75 l)

2019 Cockburn's Late Bottled Vintage Port 6 x 0,75 l
6 Flaschen
Portwein

Winzer: Charles Symington & Ricardo Carvalho.

Auszeichnungen / Empfehlungen
16,5 Punkte, Jancis Robinson
92 Punkte, Wine Spectator (2018er Jahrgang)
90 Punkte, Wine Enthusiast (Jahrgang 2018)
90 Punkte, Decanter World Wine Awards (Jahrgang 2016)
18 Punkte, Vinho Grandes Escolhas (Jahrgang 2016)

WEINSORTEN: Traditionell aus der Douro-Region.

VINIFICATION
Late bottled vintages (LBVs) sind Weine, die so elegant, so komplex und so raffiniert sind, dass sie wirklich ein bisschen magisch wirken. Sie stammen von Quinta dos Canais – dem gleichen Douro Superior-Weingut, das unsere renommierten Vintage Ports produziert –, und reifen in großen Eichenfässern für vier bis sechs Jahre, bevor sie abgefüllt werden und trinkfertig sind. Dieser Wein ist ein echter Publikumsliebling und soll geteilt, genossen und geschätzt werden.

Verkostungsnotizen
Blumige Noten, die an Rockrose (Gum Cistus – eine Wildblume, die im Douro häufig vorkommt) und Lavendel erinnern, mit einer sekundären Schicht aus hellen, roten Früchten. Lebendige und fokussierte Fruchtaromen am Gaumen, begleitet von einem straffen Säurestrang, der alles im Gleichgewicht hält. Ansprechender Nachgeschmack von schwarzem Tee mit Noten von Tabak und Kaffee.

Servieren
Passt perfekt zu kräftigen, herzhaften Käsesorten oder alternativ zu dunklen Schokoladendesserts wie Mousse oder Tarte. Ein passender Begleiter für Gespräche nach dem Abendessen, die sich bis in die frühen Stunden ziehen.

Beschreibung
Cockburn's hat schon immer die sogenannten ‚Regeln‘ für die Herstellung von Portwein in Frage gestellt. Gegründet im Jahr 1815 von den schottischen Brüdern Robert und John Cockburn, wurden sie von ihrer Überzeugung geleitet, dass ‚die Qualität des Weins – das ist das Wichtigste‘ sei – und seitdem haben wir unsere eigenen Wege verfolgt.

Bitte beachten Sie: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von den auf Ihren Flaschen befindlichen abweichen.