1999 Weingut Ratzenberger, GK - Bacharacher Kloster Fürstental Riesling - Mittelrhein Eiswein - 1 Jennie (0,5 L)

Außergewöhnlicher 1999er Weingut Ratzenberger Bacharacher Kloster Fürstental Riesling Eiswein – Kein Mindestpreis!

Das Angebot: Eine Flasche historischer deutscher Eiswein-Rarität.

Wir sind stolz, eine äußerst seltene Flasche 1999 Riesling Eiswein vom Weingut Ratzenberger anzubieten, einem führenden VDP-Weingut im UNESCO-Welterbe Oberes Mittelrheintal. Eiswein ist einer der schwierigsten Weine der Welt in der Herstellung, da die Trauben geerntet und gepresst werden müssen, während sie gefroren sind (unter -7 °C), eine Herausforderung, die durch den Klimawandel noch seltener wird.

Dieser Jahrgang 1999 ist ein Beweis für das Engagement der Familie Ratzenberger und das einzigartige Terroir des Mittelrheins.

Herkunft und Seltenheit
* Weintyp: Riesling Eiswein (Ice Wine) – Prädikatswein (Q.b.A. mit Prädikat).
Vintage: 1999 – Ein klassischer, alterungsfähiger Jahrgang für deutsche Süßweine.
Weingut Ratzenberger, eines der Gründungsmitglieder des regionalen VDP. Mittelrhein Verbands seit 1987.
Zustand und Präsentation: Die Flasche wird mit ihrer wahrscheinlich originalen, vollhohen weißen Präsentationsbox präsentiert, ein seltenes Detail bei einem 25 Jahre alten Wein.
Füllstand und Kapsel: Ausgezeichneter Zustand, mit dem VDP-Adlerlogo auf der Kapsel.
Flaschengröße: 500 ml, das Standardformat für diese Qualität von Eiswein.

Der Weinberg: Bacharacher Kloster Fürstental
Klassifikation: Der Weinberg Kloster Fürstental wird als VDP. ERSTE LAGE klassifiziert.
Terroir: Der Weinberg liegt südlich von Stahleck Castle im UNESCO-Weltkulturerbe-Tal.
* Boden und Stil: Die steilen Hänge verfügen über Schieferböden mit einem höheren Anteil an Lehm und feinem Boden im Vergleich zu anderen lokalen Standorten, was dem Riesling eine charakteristische cremige Textur verleiht. Ratzenberger ist bekannt dafür, Eiswein von ausgewählten Trauben auf einem bestimmten Grundstück innerhalb dieses Standorts zu ernten.

Winzervision: Das Weingut Ratzenberger legt Wert darauf, den Charakter der Schieferhänge durch selektive Handernte, geringe Erträge und schonende Kellerarbeit mit natürlichen Hefen zu bewahren, was zu Weinen mit großem Lagerungspotenzial führt.

Kritischer Beifall und Geschmacksprofil
* Globaler Durchschnittspreis: Jahrgänge des Ratzenberger Kloster Fürstental Riesling Eiswein erzielen hohe Preise, mit einem durchschnittlichen Preis von 543 USD pro 750 ml, was seinen Status als hochwertigen Dessertwein widerspiegelt. Der Jahrgang 1999 wurde speziell mit einem durchschnittlichen Einzelhandelspreis von 651 USD pro 750 ml erfasst. (Hinweis: Da es sich um eine Flasche mit 500 ml handelt, ist der Wert proportional zum Preis für 750 ml.)
Bewertung: Andere Jahrgänge dieses Eisweins haben eine hohe durchschnittliche Kritikerwertung von 91/100 Punkten erzielt.
Verkostungsnotizen (Typisches Eiswein-Profil): Zeigt eine perfekte Balance zwischen intensiver Süße und ausgeprägter Säure, mit Noten von Pfirsichmarmelade, Karamell, kandierter Zitrusschale, Honig sowie hellen Aromen wie Zitrone, Limette und tropischen Früchten.

Der Wein wird für seine durchdringende Intensität und seine Fähigkeit zu altern geschätzt.

Bieten Sie mit Vertrauen!

Wir lagern Weine nach OHMS-Standards und versenden die Pakete ordnungsgemäß verpackt und versichert mit sehr zuverlässigen Versanddienstleistern! EU via DPD; Übersee via DHL oder UPS.