Big Peat Christmas Edition 2023 & 12 year old - Douglas Laing - 700 ml - 2 flaschen

Big Peat Christmas Edition 2023, 700ml, 54,8%

Die Big Peat Christmas Edition ist die 13. Abfüllung der beliebten, limitierten Big Peat Christmas Edition. Die charmante, kugelige Nase ist inzwischen Synonym für den rauchigen Islay-Whisky. Die Malzmischung in der Christmas Edition besteht ebenfalls aus einer Mischung der hochwertigen Islay Single Malts von Ardbeg, Bowmore, Caol Ila und Port Ellen. Besonders bemerkenswert ist, dass die Christmas Edition erstmals in Sherryfässern gereift wurde, um den Geschmack von Weihnachten besonders zu betonen.

Nase: Anfangs typischer Torfrauch und viel schottische Meeresluft, gefolgt von getrockneten Früchten, Kakao und gewürzter Eiche.
Geschmack: Mundfüllend und geschmacksintensiv – wieder getrocknete Früchte, gefolgt von kandierter Orangenschale und geräuchertem Gerstenmalz – Noten von gealtertem Leder und geräuchertem Speck – alles eingefasst von einem reichen, süßen Torfrauch.
Langer, rauchig-süßer Abgang – Leder, Speck und Torfrauch verbinden sich mit den saftigen getrockneten Früchten.

Big Peat 12 Jahre alt, 700 ml, 46%

Big Peat ist ein 12 Jahre alter blended malt Scotch whisky von Douglas Laing. Er hat einen rauchigen und torfigen Geschmack und wird aus Single Malts der Destillerien Ardbeg, Caol Ila, Port Ellen und Bowmore hergestellt. Der Big Peat 12 Year Old ist eine stark limitierte Sonderedition. Er wurde ohne Farbstoffe oder Kältefiltration hergestellt.
Aroma: Rauchig und maritim in der Nase, mit Noten von Speck, Zitrusfrüchten und feuchten Blättern.

Geschmack: Vollmundig und intensiv am Gaumen. Eine Mischung aus geräuchertem Speck, Gerste, Asche, Salz, Lakritz und einem Hauch Leder.
Lang und kräftig mit Tabak, Speck, gerösteten Marshmallows und Holzrauch.