Laphroaig 1998 21 years old Old Particular Single Cask - Douglas Laing - 70 cl
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Laphroaig Old Particular Single Cask, abgefüllt von Douglas Laing, 21 Jahre im Fass, Destilliert 1998, Abgefüllt 2020, 70 cl bei 59,9% ABV aus einem refill Sherry Butt Fass DL14020, Islay, Schottland.
KI-gestützte Zusammenfassung
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Destillerie: Laphroaig.
Abfüller: Douglas Laing.
Region: Islay.
ABV: 59,9 %. Fassstärke.
Alter: 21 Jahre. Destilliert im Dezember 1998. Abgefüllt im April 2020.
Fasstyp: Fass #DL14020, ein Nachfüll-Sherry-Fass.
Preis: nicht verfügbar, Verkostung.
Farbe: 1,3, Russet/Muscat. Natürliche Farbe. Nicht kühlgefiltert.
Nase: Hier gibt es keinen Mangel an Torf. Hartholz-Feuer, gegrilltes Krankenhaus, gesalzene Lakritze, tote Blätter, geräucherter Gouda, Tourtière und All-Dressed Chips. Schweinefleisch: gezogen, mit Peameal-Bacon, und cidergeschmort. Reichhaltige herbstliche (Kürbis-)Gewürze, schwarzer Pfeffer, Cayenne und Estragon. Schließlich tritt der Sherry hervor: Kirschen in Sirup, Pflaumen, Orangenbitter, Vanille, bernsteinfarbiger Ahornsirup, Walnüsse und Zartbitterschokolade. Etwas leicht übergekochter Kaffee und ölig brennendes Birkenrinde. Ein echter Tiefer.
Gaumen: Mittelschwere ölige Textur. Soforter würziger Torfrauch-Schlag beim Ankommen, mit scharfem Chili, Tabak und feuchter Erde. Es gibt eine gute Menge an Süße – Sauerkirschkuchen, flambierte Orangenschale, Tamarinden-Chutney, Zimt-Herzen, brauner Zucker, Barbecue-Soße und karamellisierte rote Zwiebeln. Schwerer medizinischer Torfrauch – Teer, Sumpf-Schlamm, Jod und gegrilltes Steak mit Ofenkartoffel. Heiße Peperoni und würziger Zimt gegen Ende.
Lang und rauchig-würzig. Geräuchertes Brisket, oder war es doch geschmortes Brisket? Eher erdige, nussige Ofenkartoffel. Tandoori-Lamm, Kampfer, Jod und Lapsang Souchong. Heiße Schokolade, Erdbeereis und Nelken. Verweildauernder Holzkohlegeruch.
Limitierte Edition 228 Flaschen.
Destillerie: Laphroaig.
Abfüller: Douglas Laing.
Region: Islay.
ABV: 59,9 %. Fassstärke.
Alter: 21 Jahre. Destilliert im Dezember 1998. Abgefüllt im April 2020.
Fasstyp: Fass #DL14020, ein Nachfüll-Sherry-Fass.
Preis: nicht verfügbar, Verkostung.
Farbe: 1,3, Russet/Muscat. Natürliche Farbe. Nicht kühlgefiltert.
Nase: Hier gibt es keinen Mangel an Torf. Hartholz-Feuer, gegrilltes Krankenhaus, gesalzene Lakritze, tote Blätter, geräucherter Gouda, Tourtière und All-Dressed Chips. Schweinefleisch: gezogen, mit Peameal-Bacon, und cidergeschmort. Reichhaltige herbstliche (Kürbis-)Gewürze, schwarzer Pfeffer, Cayenne und Estragon. Schließlich tritt der Sherry hervor: Kirschen in Sirup, Pflaumen, Orangenbitter, Vanille, bernsteinfarbiger Ahornsirup, Walnüsse und Zartbitterschokolade. Etwas leicht übergekochter Kaffee und ölig brennendes Birkenrinde. Ein echter Tiefer.
Gaumen: Mittelschwere ölige Textur. Soforter würziger Torfrauch-Schlag beim Ankommen, mit scharfem Chili, Tabak und feuchter Erde. Es gibt eine gute Menge an Süße – Sauerkirschkuchen, flambierte Orangenschale, Tamarinden-Chutney, Zimt-Herzen, brauner Zucker, Barbecue-Soße und karamellisierte rote Zwiebeln. Schwerer medizinischer Torfrauch – Teer, Sumpf-Schlamm, Jod und gegrilltes Steak mit Ofenkartoffel. Heiße Peperoni und würziger Zimt gegen Ende.
Lang und rauchig-würzig. Geräuchertes Brisket, oder war es doch geschmortes Brisket? Eher erdige, nussige Ofenkartoffel. Tandoori-Lamm, Kampfer, Jod und Lapsang Souchong. Heiße Schokolade, Erdbeereis und Nelken. Verweildauernder Holzkohlegeruch.
Limitierte Edition 228 Flaschen.
Details
Gemischtes Los
Nein
Region
Islay
Brennerei/Marke
Laphroaig
Name/Edition
Old Particular Single Cask
Abfüller
Douglas Laing
Jahr der Destillation
1998
Herstellungsland
Schottland
Anzahl an Flaschen in diesem Los
1
Inhaltsangabe auf dem Etikett
70 cl
Alkoholgehalt in %
59.9%
Alter in Jahren
21
Originalverpackung
Ja
Verkauft von
