Cartuxa, EA - Natives Olivenöl Extra - 6 - 500 ml Flasche

Cartuxa EA Extra Virgin Olive Oil 6 x 500ml
6 Flaschen
Alentejo-Region

Olivenarten: Cobrançosa, Picual, Arbequina, Koroneiki & Galega.

Extraktionsprozess
Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl an Olivensorten wie Cobrançosa, Picual, Arbequina, Koroneiki und Galega, zeichnet sich EA Olivenöl durch seine bemerkenswerte Komplexität, Frische und perfekte Balance aus.

Verkostungsnotizen
Die Mischung aus grünen und reifen Oliven verleiht subtile bittere und pfeffrige Noten, die in einem langen, eleganten Abgang mit Nuancen von Walnuss gipfeln.

Servieren
Vielseitig und raffiniert ist dieses Olivenöl ideal sowohl für kalte Zubereitungen—wie Dressings, Mayonnaise und Salate—als auch für heiße Gerichte, von Fisch und Fleisch bis hin zu Desserts.

HISTORY
Wir laden Sie ein, zurückzureisen ins Jahr 1226, als in der Elvas-Region – einem wahren verlorenen Paradies zwischen Ebenen und Olivenhainen – die Alcobaça-Mönche, weise Bauern mit umfassendem Wissen über gute Böden, hier ansiedelten und begannen, Olivenöl zu produzieren.
In dieser Region, ideal für die Herstellung von Olivenöl, produziert die Familie Ortigão Costa unter dem Einfluss des mediterranen Wetters das Ouro d’Elvas Olivenöl aus sauberen und gesunden Oliven, die zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden, um ihr Aroma und ihren Geschmack zu bewahren.
Hier, auf diesem Anwesen, wird das reiche Fachwissen der Generationen an die Flaschen weitergegeben, die dieses kostbare Nektar zu den Tischen der Liebhaber guten Olivenöls bringen – eine wahre Hommage an den echten Alentejo-Geschmack.

Bitte beachten Sie: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von den auf Ihrer Flasche(n) abweichen.