2019 Croft - Late Bottled Vintage Port - Douro - 6 Flaschen (0,75 l)

2019 Croft Late Bottled Vintage Port 6 x 0,75 l

Beschreibung
Gegründet im Jahr 1588 ist Croft das älteste der ursprünglichen Portweinhäuser.
Der Grundstein von Crofts charakteristischem Hausstil ist die berühmte Quinta da Roêda, eines der besten Weingut im Douro-Tal, das als Juwel der Portweingüter beschrieben wird.
Trotz ihres reichen Erbes und einer Geschichte, die sich über mehr als vier Jahrhunderte erstreckt, wurde Croft nie durch Tradition eingeschränkt. Heute, wie in der Vergangenheit, bewahrt sie einen Pioniergeist und schafft weiterhin innovative neue Stile wie Croft Pink, den ersten rosé Port überhaupt.

Winzer: David Guimaraens.

Auszeichnungen / Empfehlungen
90 Punkte, Robert Parker (Jahrgang 2016)
90 Punkte, Internationale Weinwettbewerb (Jahrgang 2015)
17 Punkte, Vinho Grandes Escolhas (Jahrgang 2015)

Wein Sorten: Traditionell aus der Douro-Region.

Vinifizierung
Die Weine, die zur Blending von Croft LBV verwendet wurden, wurden aus einer Reserve ausgewählt, die aus einigen der besten Portweine dieser Ernte besteht. Diese Weine wurden in Holz gereift und anschließend nach sechs Jahren vermählt. Der Blending-Prozess sorgt für Balance sowie für eine Stilkontinuität im Vergleich zu früheren Croft LBV.

Verkostungsnotizen
Wein mit einem tief rubinroten Zentrum, das zum ziegelroten Rand verblasst. Es präsentiert eine verführerische Nase mit reichen, reifen Fruchtaromen, darunter schwarze Johannisbeermarmelade, Pflaume, Sultaninen und Feige, vermischt mit Anklängen von Lakritz und Kaffee sowie wilden Kräutern. Am Gaumen ist er voll reifer Frucht, mit einer glatten, samtigen Textur, unterstützt von straffen Tanninen und einem Hauch lebendiger Säure. Es ist ein perfekt reifer und ausgewogener Late Bottled Vintage, mit klassischer Croft-Opulenz und Eleganz, und bereit zum Genuss.

Servieren
Es passt gut zu intensiven Käsesorten, insbesondere blauen Käsesorten wie Stilton oder Roquefort. Es kann auch mit Schokoladen- oder Beerdesserts serviert werden. Lagern Sie es aufrecht, an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor Licht und Temperaturschwankungen. Servieren Sie es bei einer Temperatur zwischen 16ºC und 18ºC. Konsumieren Sie es in Maßen.

Bitte beachten Sie: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von den auf Ihren Flaschen befindlichen abweichen.