2015 Vallegre, Vista Alegre Tawny - Colheita Port - Porto - 3 Flaschen (0,75 l)

Vallegre, 2015 Vista Alegre Colheita Tawny Port 3 x 0,75 l
3 Flaschen
Portwein

Winzer: Fátima Lopes, César Pinacho & Miguel Martins.

WEINSORTEN: Charge von 23 Sorten aus alten Reben, mit einer Vorherrschaft von Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca & Tinto Cão.

Vinifizierung
Trauben aus einer einzigen Ernte werden von Hand in kleine Transportkisten geerntet und nach der traditionellen Portwein-Methode vinifiziert. Nach teilweisem Stielen werden die Trauben in Steingefäßen mit Fußtreten zerdrückt. Die Gärung des Mosts erfolgt bei kontrollierter Temperatur und wird durch Zugabe von Branntwein unterbrochen. Dieser Wein besitzt, so wie er produziert wird, ein großes Lagerpotenzial. Einzelerntewein, mindestens 7 Jahre in Eichenfässern gereift. Das Jahr der Abfüllung ist auf dem Rücketikett angegeben.

Verkostungsnotizen
Auffällige Noten von reifer Feige, getrockneten Früchten wie Walnüssen und Mandeln, ein Hauch von Vanille und exotischem Holz durch Eichenlagerung. Zarte Hinweise auf kandierte Früchte und eine leichte Würznote treten ebenfalls auf, was Komplexität und Eleganz verleiht. Gute Struktur und Balance, mit intensiven Aromen von Rosinen, Honig und Schokolade, begleitet von Nuancen von Karamell und gerösteten Trockenfrüchten. Lebendige Säure sorgt für Frische, und der Abgang ist lang, weich und umhüllend.

Servieren
Angenehme Begleitung zu getrockneten Früchten: Mandeln, Rosinen, Pfirsiche und Aprikosen. Es passt auch gut zu süßen Desserts, Eiern oder Trockenfrüchtekuchen, Kaffee und Vanille. Es ist jedoch ein Wein, der auch hervorragend pur genossen werden kann, gekühlt oder am Ende einer Mahlzeit. Lagern Sie ihn aufrecht an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Licht und Temperaturschwankungen. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur zwischen 14°C und 16°C. In Maßen genießen.

GESCHICHTE
Der Hauptsitz befindet sich in Quinta da Vista Alegre, im Herzen der ältesten abgegrenzten Weinbauregion der Welt – der abgegrenzten Douro-Region – in der Cima Corgo-Unterregion, nur wenige Kilometer von Pinhão entfernt. Die unberührte und prächtige umliegende Landschaft, aufgrund ihrer privilegierten geografischen Lage, bietet den Besuchern atemberaubende Ausblicke auf den Douro-Fluss.
Sehenswürdigkeiten von außergewöhnlicher natürlicher Schönheit, in perfekter Harmonie mit der Natur, bleiben durch ein geschärftes Sehvermögen im Gedächtnis haften – einzigartige Freuden in der Liebe zur Ländlichkeit, zur Landschaft und zur Natur selbst.
Die Weinberge der Quinta haben eine lang anerkannte Geschichte der Weinproduktion, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Dies ist die Schlussfolgerung, die aus Fachbüchern zu Strain-Typologien und einigen der verlassenen Terrassen, bekannt als 'mortórios', gezogen wird. Zu Beginn der 1970er Jahre änderte das Unternehmen seine Rechtsform von einer Einzelunternehmen in eine Gesellschaft mit beschränkter Haftung unter dem Namen - Sociedade Agrícola Barros S.A..
Im Mai 1998 änderte das Unternehmen seinen Namen in VALLEGRE - Vinhos do Porto, S.A., was auf die Zusammenführung der Namen zweier seiner wichtigsten Quintas – Valle Longo und Vista Alegre – zurückzuführen ist, wobei die ausgeprägte familiäre Natur erhalten blieb, die sich über fünf Generationen erstreckt.
Daher ist VALLEGRE ein privates, familiengeführtes, modernes, unternehmerisches und dynamisches Unternehmen. Kreativität, Innovation, Qualität, Kundenzufriedenheit, das Wohlbefinden der Mitarbeitenden und der Respekt vor der Umwelt sind in der Mission, Vision und den Werten des Unternehmens verankert.
Die Produktion von DOC-Weinen (geschützte Ursprungsbezeichnung) bleibt weiterhin das Hauptziel: DO Porto, DO Douro und DO Moscatel Douro von höchster Qualität, die national und international bekannt sind. Heute werden die Weine in über siebenundzwanzig Ländern verkauft und genossen, und die unzähligen Preise und Auszeichnungen, die bei verschiedenen internationalen Wettbewerben gewonnen wurden, belegen die Exzellenz unserer Qualität.

Bitte beachten Sie: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von den auf Ihren Flaschen befindlichen abweichen.