Enmore 1988 29 years old Compagnie des Indes - Single Cask - b. 2018 - 70 cl

Compagnie des Indes hat diesen 29-jährigen Guyana-Rum im März 2018 aus einem einzelnen Fass der legendären Enmore Distillery abgefüllt. In den 1970er Jahren privatisierte die Regierung Guyanas die zahlreichen Rum-Destillerien des Landes, was dazu führte, dass sie nach und nach geschlossen wurden, bis nur noch die heute berühmte Diamond Distillery übrig blieb. Eine der letzten verbliebenen Destillerien, die Enmore Distillery, schloss schließlich 1993 – dieser Guyana 29-Year-Old Rum wurde fünf Jahre zuvor, im Jahr 1988, hergestellt. Die meisten der wertvollen Rums aus dem südamerikanischen Staat Guyana sind bekannt für ihren charakteristischen "Demerara"-Geschmack. Es wurden nur 237 Flaschen abgefüllt, dies ist Flasche Nr. 111.