Lervig - Off The Rack Paragon 2023 - 75 cl

Lerving Off The Track Paragon von Rackhouse 2023

Die Flasche war stets Teil einer privaten Sammlung. Kühl, dunkel und trocken gelagert. Vor dem Versand wird sie sorgfältig verpackt. Es wird ein Spezialflaschenbehälter verwendet.

Zitat von Lervig, Rückseite der Flasche:
Wir lassen oft einige außergewöhnliche Fässer aus früheren Chargen für unsere Off The Rack-Serie beiseite. Dieses Jahr haben wir einige reife Fässer aus 2022 und 2023 ausgewählt. Der Geschmack ist großartig, daher haben wir eine OTR-Mischung aus verschiedenen Jahrgängen für die diesjährige Version kreiert. Wir haben unsere besten Fässer mit höherem ABV genommen, die durch die Verdunstung des Angels’ Share in den Jim Beam-Fässern im Laufe des Jahres entstanden sind, und sie mit dem fast drei Jahre alten Heaven Hill-gealterten Paragon 22 infundiert. Es gibt viele tiefgründige Noten von Karamell und Toffee, getrocknete Früchte und sogar eine subtile Lakritznote, abgerundet durch ein angenehm volles Mundgefühl, das den Gaumen mit oaky, bourbony Wärme erfüllt. Prost!