Pierre Célestin 1893 - Bas Armagnac Vieux millésime - b. 1960er Jahre - n/a (70cl)

Armagnac Vieux 1893 - Pierre Célestin Tasque - Franc de Pied Reben

Pierre Célestin war ein mysteriöser Armagnac-Hersteller, der nur diese eine Cuvée kreierte, bevor er aus den Aufzeichnungen verschwand.
Das macht jede Flasche von ihm äußerst selten.

Der Geist wurde 1893 aus 'Franc de Pied'-Reben destilliert – ungekappte Wurzelsysteme, die die Phylloxera-Krise überlebten. Weniger als 1 % der ursprünglichen französischen Reben-Genetik existieren heute noch, was diesen Geschmack des vorindustriellen Terroirs zu einem Unikat macht, das nicht reproduziert werden kann.

Nach 75 Jahren Reifung wurde es Ende der 1960er Jahre abgefüllt.
Die Kombination aus ausgestorbenen Rebsorten, außergewöhnlicher Reifung und der einzigen geheimnisvollen Charge des Herstellers schafft etwas wirklich Einzigartiges.

Die Flasche zeigt eine hervorragende Erhaltung mit intakter Originaletikettierung, korrektem Füllstand und der tief bernsteinfarbenen Tönung, die nur durch jahrzehntelange langsame Fasslagerung entsteht.
Dies repräsentiert sowohl außergewöhnliche Qualität des Armagnacs als auch ein Stück der vitikulturellen Geschichte – das flüssige Gedächtnis von Reben und Methoden, die nicht mehr existieren.