Quinta da Devesa - 40 years old Tawny - Abgefüllt in 2022 - Douro - 1 Flasche (0,75 l)

Bitte beachten Sie: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von den auf Ihren Flaschen befindlichen abweichen.

Quinta da Devesa 40 Jahre alter Tawny Portwein 1 x 0,75L

Beschreibung
Die Geschichte von José Fortunato Júnior und seiner Frau, Antónia Soares Fortunato, ist die eines Lebens, das dem Portwein gewidmet ist. 1941 erwarben sie die Quinta da Devesa, die heute ein unabhängiges Familienunternehmen ist, das sich der Produktion von Port- und Douro-Weinen widmet. Die Quinta da Devesa hat eine lange Geschichte. 1844 wurde diese Liegenschaft vom bekannten Barão de Forrester in die erste Karte der Douro-Demarkationsregion aufgenommen. Doch die bedeutendste Geschichte dieser Liegenschaft begann im letzten Jahrhundert, im Jahr 1941, als die Familie Fortunato das Anwesen erwarb und damit eine neue Phase größerer Investitionen in die Weinproduktion einläutete, mit einem besonderen Fokus auf Portwein. Später wurden auch die DOC Douro Stillweine Teil des Portfolios.

Winzer: Luís Rodrigues.

Auszeichnungen / Empfehlungen
94 Punkte, Robert Parker
Gold Medal, AWC Vienna
Goldmedaille, Berlin Wine Trophy
Silbermedaille, Internationale Wein-Challenge
17,5 Punkte, Revista de Vinhos

WEINSORTEN: Traditionell aus der Douro-Region.

Vinifizierung
Quinta da Devesa Portweine werden ausschließlich aus Partien hergestellt, die im Weingut vinifiziert und gereift wurden. Seit 1941 wurden Jahrgänge, die von den Familienwinzern als von überlegener Qualität angesehen werden, in Holzfässern in den Kellern des Weinguts aufbewahrt und gelagert. Diese außergewöhnlich hochwertigen Weine werden heute zur Herstellung von Quinta da Devesa Portweinen verwendet. Dieser über 40 Jahre alte Port ist das Ergebnis einer Cuvée sehr alter Weine aus Quinta da Devesa, entwickelt mit edlen Weingütern aus der Douro-Region, die über Jahrzehnte in Holzfässern in den Kellern von Quinta da Devesa gereift sind. Die Weinberge von Quinta da Devesa werden nach nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken bewirtschaftet, gemäß den Richtlinien der Integrierten Produktion für nachhaltige Landwirtschaft, zertifiziert von einer unabhängigen Organisation, die vom portugiesischen Staat anerkannt ist.

Verkostungsnotizen
Notizen von gerösteten Nüssen und Espressobohnen. Ein tropischer Mix mit Nussigkeit und einem interessanten Orange-Vanille-„Cremsicle“-Geschmack, der auf dem mittleren Gaumen faszinierte. Es endet mit Schichten von Mahagoni und Melasse, mit Biss und einem langen Nachgeschmack.

Servieren
Bei 14ºC servieren. Nach dem Öffnen bewahrt es seine guten Geschmacknoten mindestens 2 Monate lang.