2015 Vallegre, Vista Alegre White - Colheita Port - Porto - 3 Französischer Pot (0,5 L)

2015 Vallegre Vista Alegre Colheita White Port 3 x 0,50 l
3 Flaschen
Portwein

Winzer: Fátima Lopes, César Pinacho & Miguel Martins.

Weinrebsorten: Sorgfältige Auswahl weißer Trauben aus der abgegrenzten Douro-Region, nämlich: Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Arinto, Cercial und Rabigato.

Vinifizierung
Trauben aus einer einzigen Ernte werden manuell in kleine Transportkisten geerntet und nach der traditionellen Methode des Portweins vinifiziert. Nach teilweisem Entstielen werden die Trauben leicht in Edelstahltanks zerdrückt. Die Gärung des Mosts erfolgt bei kontrollierter Temperatur und wird durch Zugabe von Brandy unterbrochen. Es ist ein Wein mit großem Reifepotenzial. Wein aus einer einzigen Ernte, mindestens 7 Jahre in Eichenfässern gereift. Das Abfülljahr ist auf dem Rücketikett angegeben.

Verkostungsnotizen
Äußerst komplex, mit betörenden Noten von Trockenfrüchten wie Haselnüssen und Mandeln, harmonisch vereint mit zarten Aromen von getrocknetem Pfirsich und Pflaume. Nuancen von kandierten Früchten bereichern das Profil, während elegante Röstnoten, die durch die Reifung in alten Holzfässern entstehen, Tiefe und Raffinesse verleihen. Raffiniert und ausgewogen, vereint er lebendige Säure mit einer einhüllenden, natürlichen Süße. Die Aromen changieren sanft zwischen Honig, kandierten Früchten und gerösteten Nüssen und bieten ein reichhaltiges Geschmackserlebnis. Die Frische bleibt während der gesamten Verkostung erhalten und mündet in einen samtigen, lang anhaltenden Abgang.

Servieren
Angenehme Begleitung mit Trockenfrüchten: Mandeln, Rosinen, Pfirsiche und Aprikosen. Es begleitet auch süße Desserts, mit Eiern oder Trockenfrucht-Tartes, Kaffee und Vanille. Es ist jedoch ein Wein, der auch perfekt pur getrunken werden kann, gekühlt oder am Ende einer Mahlzeit. Da Portwein ein Naturprodukt ist, kann es vorkommen, dass sich ein Bodensatz bildet.

GESCHICHTE
Der Hauptsitz befindet sich in Quinta da Vista Alegre, im Herzen der ältesten abgegrenzten Weinbauregion der Welt – der abgegrenzten Douro-Region – in der Cima Corgo-Unterregion, nur wenige Kilometer von Pinhão entfernt. Die unberührte und prächtige umliegende Landschaft, aufgrund ihrer privilegierten geografischen Lage, bietet den Besuchern atemberaubende Ausblicke auf den Douro-Fluss.
Sehenswürdigkeiten von außergewöhnlicher natürlicher Schönheit, in perfekter Harmonie mit der Natur, bleiben durch ein geschärftes Sehvermögen im Gedächtnis haften – einzigartige Freuden in der Liebe zur Ländlichkeit, zur Landschaft und zur Natur selbst.
Die Weinberge der Quinta haben eine lang anerkannte Geschichte der Weinproduktion, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Dies ist die Schlussfolgerung, die aus Fachbüchern zu Strain-Typologien und einigen der verlassenen Terrassen, bekannt als 'mortórios', gezogen wird. Zu Beginn der 1970er Jahre änderte das Unternehmen seine Rechtsform von einer Einzelunternehmen in eine Gesellschaft mit beschränkter Haftung unter dem Namen - Sociedade Agrícola Barros S.A..
Im Mai 1998 änderte das Unternehmen seinen Namen in VALLEGRE - Vinhos do Porto, S.A., was auf die Zusammenführung der Namen zweier seiner wichtigsten Quintas – Valle Longo und Vista Alegre – zurückzuführen ist, wobei die ausgeprägte familiäre Natur erhalten blieb, die sich über fünf Generationen erstreckt.
Daher ist VALLEGRE ein privates, familiengeführtes, modernes, unternehmerisches und dynamisches Unternehmen. Kreativität, Innovation, Qualität, Kundenzufriedenheit, das Wohlbefinden der Mitarbeitenden und der Respekt vor der Umwelt sind in der Mission, Vision und den Werten des Unternehmens verankert.
Die Produktion von DOC-Weinen (geschützte Ursprungsbezeichnung) bleibt weiterhin das Hauptziel: DO Porto, DO Douro und DO Moscatel Douro von höchster Qualität, die national und international bekannt sind. Heute werden die Weine in über siebenundzwanzig Ländern verkauft und genossen, und die unzähligen Preise und Auszeichnungen, die bei verschiedenen internationalen Wettbewerben gewonnen wurden, belegen die Exzellenz unserer Qualität.

Bitte beachten Sie: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von den auf Ihren Flaschen befindlichen abweichen.