Springbank 21 years old - b. 2023 - 70 cl

Das Label dieses ikonischen Single Malt basiert teilweise auf dem Original-Release aus den 1980er Jahren: Ja, denn wenn wir von Springbank, 21 Jahre alt, sprechen, dürfen wir nicht vergessen, an die verschiedenen Releases zu denken, die zwischen 1979 und 2005 in sehr gelegentlichen Mengen veröffentlicht wurden, als die Reserven dieses unglaublichen Whiskys erschöpft waren. Wenn man bedenkt, dass die Destillerie von 1980 bis 1989 geschlossen war, ist es leicht verständlich, wie selten die wenigen vermarkteten Jahrgänge sind (1995, 1998 und 2005, letzterer nur in 2400 Einheiten). Heute, mit der vollständigen Restaurierung der Campbeltown-Destillerie, ist der 21-Jährige offiziell wieder im Katalog, obwohl die Produktion weiterhin sehr klein ist und es alles andere als einfach ist, eine Flasche zu bekommen.