1996 Chateau Pavie Macquin - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé - 1 Bottle (0.75L)
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Chateau Pavie Macquin, 1996, a 0.75 L bottle, is a 1er Grand Cru Classé from Saint-Émilion, Belgium, with Merlot and Cabernet Franc (plus about 2% old-vine Cabernet Sauvignon) in the blend, sealed with a fully intact metal capsule, a readable label, Bordeaux neck fill level, and a Wine Spectator score of 91/100 across one bottle.
AI-assisted summary
Description from the seller
Chateau Pavie-Macquin
Le Château Pavie Macquin a une riche histoire liée à Albert Macquin, qui a introduit l'utilisation de plants greffés pour sauver les vignobles du phylloxéra. Les propriétaires actuels sont ses petits-enfants et, depuis 1994, la propriété est gérée par Nicolas Thienpont et Stéphane Derenoncourt. En 2006, le Château Pavie Macquin a obtenu la mention "Premier" dans le classement de Saint Emilion.
Le Château Pavie Macquin est situé sur la Côte Pavie, à proximité des vignobles Pavie, Pavie-Decesse et Troplong-Mondot. En 2006, le Château Pavie Macquin a reçu la mention "Premier" dans le classement de Saint Emilion.
Les sols argilo-calcaires de Pavie Macquin présentent des qualités distinctes en fonction de la force de l'argile et de leur proximité avec la couche de calcaire astéritique, qui se situe entre 20 cm et 150 cm de profondeur. Il en résulte une combinaison de puissance et de minéralité caractéristique du terroir.
Du fait de sa situation sur le plateau calcaire à forte teneur en argile, le vignoble de Pavie-Macquin connaît une maturation tardive. La qualité de l'argile et l'excellente régulation hydrique du calcaire équilibrent le "caractère pauvre" du vignoble et produisent un "terroir de caractère" unique.
Au Pavie Macquin, on cultive principalement du merlot, avec un peu de cabernet franc. Quelque 2 % de cabernet sauvignon de vieilles vignes sont ajoutés à l'assemblage final.
La propriété a repoussé les limites de la vinification biologique et biodynamique pour développer son style et produire des vins de première classe.
Chateau Pavie-Macquin
Le Château Pavie Macquin a une riche histoire liée à Albert Macquin, qui a introduit l'utilisation de plants greffés pour sauver les vignobles du phylloxéra. Les propriétaires actuels sont ses petits-enfants et, depuis 1994, la propriété est gérée par Nicolas Thienpont et Stéphane Derenoncourt. En 2006, le Château Pavie Macquin a obtenu la mention "Premier" dans le classement de Saint Emilion.
Le Château Pavie Macquin est situé sur la Côte Pavie, à proximité des vignobles Pavie, Pavie-Decesse et Troplong-Mondot. En 2006, le Château Pavie Macquin a reçu la mention "Premier" dans le classement de Saint Emilion.
Les sols argilo-calcaires de Pavie Macquin présentent des qualités distinctes en fonction de la force de l'argile et de leur proximité avec la couche de calcaire astéritique, qui se situe entre 20 cm et 150 cm de profondeur. Il en résulte une combinaison de puissance et de minéralité caractéristique du terroir.
Du fait de sa situation sur le plateau calcaire à forte teneur en argile, le vignoble de Pavie-Macquin connaît une maturation tardive. La qualité de l'argile et l'excellente régulation hydrique du calcaire équilibrent le "caractère pauvre" du vignoble et produisent un "terroir de caractère" unique.
Au Pavie Macquin, on cultive principalement du merlot, avec un peu de cabernet franc. Quelque 2 % de cabernet sauvignon de vieilles vignes sont ajoutés à l'assemblage final.
La propriété a repoussé les limites de la vinification biologique et biodynamique pour développer son style et produire des vins de première classe.
Details
Vintage
1996
Producer, Name of wine
Chateau Pavie Macquin
Classification
1er Grand Cru Classé
Number of bottles
1
Bottle size
Bottle (0.75L)
Country
Belgium
Region
Saint-Émilion
Grape varieties
Cabernet Franc Blend, Merlot Blend
Fill Level
Bordeaux bottle type, neck fill level
Capsule/Cork condition
Fully intact metal capsule
Critic Score
91/100 points, Wine Spectator
Label condition
Fully intact, readable label
Sold by
