Chavost, Blanc d'Assemblage - Champagne Brut Nature - 6 Bottles (0.75L)

Chavost, Blanc d'Assemblage - Champagne Brut Nature - 6 Bottles (0.75L) #1.0
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Chavost, Blanc d'Assemblage - Champagne Brut Nature - 6 Bottles (0.75L) #2.1
Chavost, Blanc d'Assemblage - Champagne Brut Nature - 6 Bottles (0.75L) #3.2
Chavost, Blanc d'Assemblage - Champagne Brut Nature - 6 Bottles (0.75L) #4.3
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Claire Sorine
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Selected by Claire Sorine

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Estimate  € 200 - € 250
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Rated Excellent on Trustpilot.

Chavost Blanc d'Assemblage is a Brut Nature Champagne from the Champagne region of France, sold as six 0.75 L bottles (50% Chardonnay, 50% Meunier) with 0 g/L dosage, vinified 70% in stainless steel and 30% in barriques, produced with manual harvest and raisonnée viticulture on argilo-calcaire soils exposed to the north, and a fully intact metal capsule.

AI-assisted summary

Description from the seller

Terroir : Argilo-Calcaire Exposé Nord

Vendanges : Manuelles à maturité optimale

Vinification : 70 % en inox thermo-régulé et 30% en Barriques, le tout sans sulfite ajouté.

Viticulture : Raisonnée.

Assemblage : 50 % de Chardonnay, 50 % de Meunier

Dosage : 0 g/L de sucre ajouté au dégorgement

Nez : Plaisant et puissant sur la pomme, la tarte tatin et l’amande, légèrement boulangerie, un petit peu évolué.
Bouche : Vineuse sur l’opulence avec une très bonne structure, de la souplesse, excellent équilibre.

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[Please Note: As this is a professional seller ("PRO" next to the name), the bottle number shown in the images may be different from the number on the actual bottle you receive. Naturally, the condition will be the same.]

Si vos frais d'envois sont égaux à 1€ c est que nous ne livrons pas ce pays. merci de lire avant d'enchérir

Pas d'envoi à Chypre et Malte

Terroir : Argilo-Calcaire Exposé Nord

Vendanges : Manuelles à maturité optimale

Vinification : 70 % en inox thermo-régulé et 30% en Barriques, le tout sans sulfite ajouté.

Viticulture : Raisonnée.

Assemblage : 50 % de Chardonnay, 50 % de Meunier

Dosage : 0 g/L de sucre ajouté au dégorgement

Nez : Plaisant et puissant sur la pomme, la tarte tatin et l’amande, légèrement boulangerie, un petit peu évolué.
Bouche : Vineuse sur l’opulence avec une très bonne structure, de la souplesse, excellent équilibre.

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Details

Producer
Chavost
Name of wine
Blanc d'Assemblage
Classification
Brut Nature
Number of bottles
6
Bottle size
Bottles (0.75L)
Country of Origin
France
Region
Champagne
Grape varieties
Champagne Blend
Capsule/Cork condition
Fully intact metal capsule
FranceVerified
2430
Objects sold
95.31%
610
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pro

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