Cà Dei Frati, Metodo Classico Spumante - Lombardy Extra Brut - 6 Bottles (0.75L)

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Cà dei Frati – Cuvée dei Frati Extra Brut Metodo Classico

Spumante metodo classico prodotto a Lugana di Sirmione (Lago di Garda) dalla cantina Cà dei Frati. È una bollicina elegante e strutturata, pensata come alternativa italiana di buon livello agli Champagne

Profilo tecnico

Tipologia: Spumante Metodo Classico Extra Brut

Uvaggio: 90% Turbiana (Trebbiano di Lugana), 10% Chardonnay

Zona: Lugana, Lombardia (sponde del Lago di Garda)

Affinamento: circa 24 mesi sui lieviti con rifermentazione in bottiglia

Alcol: circa 12,5–13% vol

Dosaggio: Extra Brut (zuccheri molto bassi)

Caratteristiche organolettiche

Colore: giallo paglierino brillante con riflessi verdolini e perlage fine.

Profumo: note di pane e biscotto, nocciola, fieno ed erbe aromatiche con accenni agrumati.

Gusto: fresco e cremoso, struttura equilibrata tra acidità e sapidità, finale pulito e leggermente biscottato.

Abbinamenti

aperitivo di livello

pesce di lago e di mare

crostacei

carni bianche e pollame

formaggi freschi o Parmigiano stagionato

Posizionamento indicativo

Prezzo enoteca: circa 18–22 € a bottiglia.

Stile: metodo classico italiano molto gastronomico, più verticale e sapido rispetto a molti spumanti da aperitivo, grazie alla Turbiana del Lugana.

Cà dei Frati – Cuvée dei Frati Extra Brut Metodo Classico

Spumante metodo classico prodotto a Lugana di Sirmione (Lago di Garda) dalla cantina Cà dei Frati. È una bollicina elegante e strutturata, pensata come alternativa italiana di buon livello agli Champagne

Profilo tecnico

Tipologia: Spumante Metodo Classico Extra Brut

Uvaggio: 90% Turbiana (Trebbiano di Lugana), 10% Chardonnay

Zona: Lugana, Lombardia (sponde del Lago di Garda)

Affinamento: circa 24 mesi sui lieviti con rifermentazione in bottiglia

Alcol: circa 12,5–13% vol

Dosaggio: Extra Brut (zuccheri molto bassi)

Caratteristiche organolettiche

Colore: giallo paglierino brillante con riflessi verdolini e perlage fine.

Profumo: note di pane e biscotto, nocciola, fieno ed erbe aromatiche con accenni agrumati.

Gusto: fresco e cremoso, struttura equilibrata tra acidità e sapidità, finale pulito e leggermente biscottato.

Abbinamenti

aperitivo di livello

pesce di lago e di mare

crostacei

carni bianche e pollame

formaggi freschi o Parmigiano stagionato

Posizionamento indicativo

Prezzo enoteca: circa 18–22 € a bottiglia.

Stile: metodo classico italiano molto gastronomico, più verticale e sapido rispetto a molti spumanti da aperitivo, grazie alla Turbiana del Lugana.

Details

Disgorgement year
2025
Producer
Cà Dei Frati
Name of wine
Metodo Classico Spumante
Classification
Extra Brut
Number of bottles
6
Bottle size
Bottles (0.75L)
Country of origin
Italy
Region
Lombardy
Fill level
Burgundy/Champagne/Flute bottle type, high fill level
Capsule/cork condition
Fully intact metal capsule
Label condition
Fully intact, readable label
ItalyVerified
7924
Objects sold
92.9%
Private

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