2022 Fasoli Gino 'La Corte del Pozzo' Valpolicella Ripasso - Valpolicella DOC - 9 Bottles (0.75L)
06
days
19
hours
34
minutes
05
seconds
 | €15 | |
|---|---|---|
| €10 | |
| €10 | |
Catawiki Buyer Protection
Your payment’s safe with us until you receive your object.View details
Trustpilot 4.4 | 142857 reviews
Rated Excellent on Trustpilot.
Fasoli Gino 'La Corte del Pozzo' Valpolicella Ripasso, 2022 vintage, 0.75 L bottles, 9 bottles, in original cardboard box with a fully intact metal capsule.
AI-assisted summary
Description from the seller
Valpolicella ripasso Corte dal pozzo luigi fasoli .
Numero bottiglie 9
Alc % 14.5
Capsule e etichette condizioni perfette .
Spedizione express
Vinificazione:
Vendemmia: Raccolta manuale a fine settembre e inizio ottobre per circa 20-25 giorni.
Ripasso: Verso fine febbraio il vino viene fatto rifermentare a contatto con le vinacce dell’Amarone per circa 15 giorni.
Affinamento: Il vino passa in botti di rovere per 16-24 mesi. Dopo l’imbottigliamento, ulteriore affinamento in bottiglia per 6 mesi.
Terroir e viticoltura:
Il Valpolicella Ripasso “La Corte del Pozzo” nasce da vigneti collinari nella zona del Valpolicella, con terreno argilloso e calcareo. Il sistema di allevamento è la tradizionale pergola corta veronese, con una resa di 100 quintali per ettaro.
Caratteristiche organolettiche:
• COLORE: Rosso rubino vivo e intenso.
• PROFUMO: Fine e intenso, con sentori di ciliegia sotto spirito, note di frutta di sottobosco e una leggera eco vanigliata.
• GUSTO: Morbido e vellutato al palato, con richiami di frutta rossa. Ottima struttura e retrogusto persistente.
La Corte del Pozzo” Valpolicella Ripasso DOC si accompagna bene con:
• Carni rosse alla brace: Bistecca alla fiorentina, tagliata di manzo, costine di maiale
• Arrosti: Arrosto di vitello, porchetta, tacchino ripieno
• Selvaggina da piuma: Fagiano arrosto, anatra al forno, piccione in umido
• Formaggi stagionati: Monte Veronese d’allevo, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano
• Primi piatti strutturati: Risotto all’Amarone, pappardelle al ragù di cinghiale
Conservazione e servizio:
• Temperatura di servizio ottimale: 15-18°C
• Decantazione: Consigliata per le annate più vecchie
• Potenziale di invecchiamento: 5-7 anni
• Conservazione: In luogo fresco e buio, con bottiglia coricata
• Formati disponibili: 750 ml (bottiglia standard), 1.5l (Magnum)
• Bicchiere consigliato: Calice ampio con forma a tulipano
No spedizione uk malta Cipro
Seller's Story
I’m Italian and I live in the heart of northern Italy, Bergamo!! I have a great passion for seeking out excellent wines from my own regions, and throughout beautiful Italy. Sought-after, high-quality wine trade such as Amarone, Ripasso Valpolicella, Franciacorta Satèn and Brut, dessert wines and Moscati of Northern Italy. In addition to my homeland I’m interested in the trade of Tuscan wines and of the rest of Italy.
Besides caring for my land, Bergamo, I love Franciacorta and Valpolicella. I travel throughout the Valpolicella Veneto Franciacorta and Lombardy area, searching for the best to offer the best. I’m always looking for new realities, small little-known companies that know how to produce exceptional wines, small companies outside the spotlight or outside the big commercial circuits but with the great quality of making wines with passion and absolute dedication. Small hidden gems, cellars that produce fantastic wines 🍷❤️ ..
.. Ama&ItalianWine 🍷❤️ ..
Translated by Google TranslateValpolicella ripasso Corte dal pozzo luigi fasoli .
Numero bottiglie 9
Alc % 14.5
Capsule e etichette condizioni perfette .
Spedizione express
Vinificazione:
Vendemmia: Raccolta manuale a fine settembre e inizio ottobre per circa 20-25 giorni.
Ripasso: Verso fine febbraio il vino viene fatto rifermentare a contatto con le vinacce dell’Amarone per circa 15 giorni.
Affinamento: Il vino passa in botti di rovere per 16-24 mesi. Dopo l’imbottigliamento, ulteriore affinamento in bottiglia per 6 mesi.
Terroir e viticoltura:
Il Valpolicella Ripasso “La Corte del Pozzo” nasce da vigneti collinari nella zona del Valpolicella, con terreno argilloso e calcareo. Il sistema di allevamento è la tradizionale pergola corta veronese, con una resa di 100 quintali per ettaro.
Caratteristiche organolettiche:
• COLORE: Rosso rubino vivo e intenso.
• PROFUMO: Fine e intenso, con sentori di ciliegia sotto spirito, note di frutta di sottobosco e una leggera eco vanigliata.
• GUSTO: Morbido e vellutato al palato, con richiami di frutta rossa. Ottima struttura e retrogusto persistente.
La Corte del Pozzo” Valpolicella Ripasso DOC si accompagna bene con:
• Carni rosse alla brace: Bistecca alla fiorentina, tagliata di manzo, costine di maiale
• Arrosti: Arrosto di vitello, porchetta, tacchino ripieno
• Selvaggina da piuma: Fagiano arrosto, anatra al forno, piccione in umido
• Formaggi stagionati: Monte Veronese d’allevo, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano
• Primi piatti strutturati: Risotto all’Amarone, pappardelle al ragù di cinghiale
Conservazione e servizio:
• Temperatura di servizio ottimale: 15-18°C
• Decantazione: Consigliata per le annate più vecchie
• Potenziale di invecchiamento: 5-7 anni
• Conservazione: In luogo fresco e buio, con bottiglia coricata
• Formati disponibili: 750 ml (bottiglia standard), 1.5l (Magnum)
• Bicchiere consigliato: Calice ampio con forma a tulipano
No spedizione uk malta Cipro
Seller's Story
I’m Italian and I live in the heart of northern Italy, Bergamo!! I have a great passion for seeking out excellent wines from my own regions, and throughout beautiful Italy. Sought-after, high-quality wine trade such as Amarone, Ripasso Valpolicella, Franciacorta Satèn and Brut, dessert wines and Moscati of Northern Italy. In addition to my homeland I’m interested in the trade of Tuscan wines and of the rest of Italy.
Besides caring for my land, Bergamo, I love Franciacorta and Valpolicella. I travel throughout the Valpolicella Veneto Franciacorta and Lombardy area, searching for the best to offer the best. I’m always looking for new realities, small little-known companies that know how to produce exceptional wines, small companies outside the spotlight or outside the big commercial circuits but with the great quality of making wines with passion and absolute dedication. Small hidden gems, cellars that produce fantastic wines 🍷❤️ ..
.. Ama&ItalianWine 🍷❤️ ..
Translated by Google TranslateDetails
Vintage
2022
Producer, Name of wine
Fasoli Gino 'La Corte del Pozzo' Valpolicella Ripasso
Classification
DOC
Number of bottles
9
Bottle size
Bottles (0.75L)
Country
Italy
Region
Valpolicella
Grape varieties
Corvina, Rondinella
Original packaging
In original cardboard box
Capsule/cork condition
Fully intact metal capsule
Critic score
93/100 points, James Suckling
Label condition
Fully intact, readable label
Sold by
