2008 Secondo Marco di Marco Speri, Fumetto '08 - Amarone della Valpolicella Riserva - 1 Bottle (0.75L)





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One 0.75-litre bottle of Secondo Marco di Marco Speri Fumetto '08, a 2008 Amarone della Valpolicella Riserva.
Description from the seller
Fumetto 2008
Fumetto è l'Amarone Riserva di Secondo Marco, un vino dei primissimi anni della tenuta a Fumane, tenuto in cantina più a lungo di qualsiasi altro: 48 mesi in botti di rovere e altri 24 in bottiglia prima del rilascio. Il 2008 è oggi un Amarone pienamente maturo che si avvicina al suo terzo decennio, e si comporta come tale: le sue ciliegia e prugna appassite si intrecciano con tabacco, cuoio, caffè e spezie balsamiche, i tannini si sono distesi e il finale è lungo e silenzioso. Come da tradizione per questo stile, le uve sono state appassite per mesi prima di una lenta fermentazione fino alla secchezza, e la freschezza naturale del vino lo ha portato fin qui in ottima forma. Si consiglia di tenere la bottiglia in verticale il giorno prima, di decantare con cura per il sedimento e di servire a 17-18 °C con selvaggina brasata, brasato o Monte Veronese stagionato, oppure da solo, lasciandolo parlare. Da bere nel breve periodo, lentamente.
stored in the wine cellar at optimal temperature
Fumetto 2008
Fumetto è l'Amarone Riserva di Secondo Marco, un vino dei primissimi anni della tenuta a Fumane, tenuto in cantina più a lungo di qualsiasi altro: 48 mesi in botti di rovere e altri 24 in bottiglia prima del rilascio. Il 2008 è oggi un Amarone pienamente maturo che si avvicina al suo terzo decennio, e si comporta come tale: le sue ciliegia e prugna appassite si intrecciano con tabacco, cuoio, caffè e spezie balsamiche, i tannini si sono distesi e il finale è lungo e silenzioso. Come da tradizione per questo stile, le uve sono state appassite per mesi prima di una lenta fermentazione fino alla secchezza, e la freschezza naturale del vino lo ha portato fin qui in ottima forma. Si consiglia di tenere la bottiglia in verticale il giorno prima, di decantare con cura per il sedimento e di servire a 17-18 °C con selvaggina brasata, brasato o Monte Veronese stagionato, oppure da solo, lasciandolo parlare. Da bere nel breve periodo, lentamente.
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