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Mattia Garon

Il Castello di Vincigliata è una bellissima tenuta nella zona di Fiesole, risalente al 1031 e acquistata dalla famiglia Graetz nei primi anni ‘60. Attorno al castello si distendono i vigneti e la cantina di Bibi Graetz. Artista nell’anima, pittore per vocazione, Bibi ha iniziato a dedicarsi al vino a cavallo del 2000. Inizialmente ha cominciato prendendo in gestione diverse vecchie vigne, fino ad arrivare ad oggi con circa 50 ettari di vigneti. Bibi riesce a creare dei vini magnifici, con l’estro dei grandi artisti e il rigore dei veri artigiani. Vini fuori dagli schemi e al contempo dotati di profondità e aristocrazia uniche. Bere i vini di Bibi Graetz è un percorso fiabesco, tra il sacro e il profano, che parte dalla bellezza estetica delle etichette - vere opere d’arte, che nascono dal suo tocco allegro e surreale, talvolta provocatorio - e prosegue sorso dopo sorso con vini che sprigionano una tipicità di vitigno e territorio che stupisce e sorprende, rendendoli infinitamente godibili.


In original wooden case - Red wine - Italy - 100/100 points, Vinous (Antonio Galloni)

2021 Bibi Graetz, Colore Rosso - Tuscany - 3 Bottles (0.75L)

Wine

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Chile

Lebanon

South Africa

Europe

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Bottles (0.75L)

Bottle (0.75L)

Magnums (1.5L)

Magnum (1.5L)

Double Magnum/Jeroboam (3.0L)

McKenzie (5.0L)

Bottles (0.72L)

Half Bottles (0.375L)

Imperial (6.0L)

Mathusalem (6.0L)

Half Bottle (0.375L)

Bottle (0.72L)

Salmanazar (9.0L)

Belshazzar (12.0L)

Bottles (0.7L)

Bottle (0.7L)

Bottles (0.73L)

Jennies (0.5L)

Clavelins (0.62L)

Bottle (0.73L)

750ml Bottle

Clavelin (0.62L)

Litre (1.0L)

Nebuchadnezzar (15.0L)

Material

Silver plated brass

Plastic

Brass

Aluminium

Crystal

Steel (stainless)

Wood

Metal

Iron

Glass

Condition

Fully intact, readable label

Fully intact metal capsule

Fully intact metal capsule with production hole

Fully intact wax capsule

Stained/written/torn or loose readable label

Depressed cork

Slightly corroded/ cut or cracked capsule

Slightly worn capsule

As new - unused

Heavily corroded/ cut or cracked capsule

Excellent condition: barely used with minimal signs of wear

No label

Unreadable label

Unissued/As new

Extras

In original wooden case

In original cardboard box

Wrapped in original paper

In original coffret

Non original wooden case

In original giftbox

Period

2020+

2010-2020

2024

1970-1980

2025

2000-2010

Colour

Black

Gold

Wine region

Tuscany

Barolo

Rioja

Pauillac

Bordeaux

Saint-Émilion

Brunello di Montalcino

Ribera del Duero

Burgundy

Piedmont

Amarone della Valpolicella

Bolgheri

Chianti Classico

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Wine

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2021 Bibi Graetz, Colore Rosso - Tuscany - 3 Bottles (0.75L)

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