2016 Jacques Selosse, Initial - Champagne Blanc de Blancs - 1 Bottle (0.75L)

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Claire Sorine
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Jacques Selosse Initial is a Blanc de Blancs Champagne from France, vintage 2016, bottled as 0.75 L, 100% Chardonnay, disgorged in 2016.

AI-assisted summary

Description from the seller

Le champagne Jacques Selosse – « Initial » est l’une des cuvées les plus emblématiques d’Anselme Selosse, un producteur culte à Avize connu pour son approche biodynamique, son élevage oxydatif et son style très distinctif.
Style: Blanc de Blancs (100% Chardonnay)
Villages: Principalement Avize, Cramant, Oger (Grand Cru)
Vieillissement : ~2–3 ans en fûts de chêne avant tirage ; Vieillissement des lies longues
Dosage: Typiquement autour de 5 à 6 g/L (Extra Brut)
Arômes : brioche, noix grillées, miel, pomme au four, pelure d’agrumes
Palais : riche, texturé, superposé, avec une signature oxydante
Finition : longue, salée, minérale
Il combine la tension du Champagne avec la profondeur noisette et oxydante pour laquelle Selosse est célèbre;

Le champagne Jacques Selosse – « Initial » est l’une des cuvées les plus emblématiques d’Anselme Selosse, un producteur culte à Avize connu pour son approche biodynamique, son élevage oxydatif et son style très distinctif.
Style: Blanc de Blancs (100% Chardonnay)
Villages: Principalement Avize, Cramant, Oger (Grand Cru)
Vieillissement : ~2–3 ans en fûts de chêne avant tirage ; Vieillissement des lies longues
Dosage: Typiquement autour de 5 à 6 g/L (Extra Brut)
Arômes : brioche, noix grillées, miel, pomme au four, pelure d’agrumes
Palais : riche, texturé, superposé, avec une signature oxydante
Finition : longue, salée, minérale
Il combine la tension du Champagne avec la profondeur noisette et oxydante pour laquelle Selosse est célèbre;

Details

Disgorgement Year
2016
Vintage
2016
Producer
Jacques Selosse
Name of wine
Initial
Classification
Blanc de Blancs
Number of bottles
1
Bottle size
Bottle (0.75L)
Country of Origin
France
Region
Champagne
Grape varieties
Chardonnay
FranceVerified
2
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Private

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