1994 Robert Weil Riesling Kiedericher Gräfenberg Trockenbeerenauslese - Rheingau - 1 Bottle (0.75L)

Le domaine Robert Weil, fondé en 1875, est dirigé aujourd'hui par Wilhelm Weil, représentant la quatrième génération.
Les 90 hectares de vignes du domaine, cultivées exclusivement en agriculture biologique et durable certifiée, sont plantés à 100 % de Riesling.
Au cœur du domaine se trouvent le magnifique vignoble unique Kiedricher Gräfenberg, une pente raide orientée au sud avec un sol d'ardoise altérée parsemé de quartzite qui produit d'élégants Rieslings minéraux ayant rendu le domaine célèbre de part le monde.
Un travail rigoureux et durable, des vignes à faible rendement, des vendanges manuelles sélectives et une vinification extrêmement douce garantissent la production de vins uniques et exceptionnels.
Ce vin, à longévité transcendantale, vieillit facilement 50 ans voire plus.
De nombreux observateurs du monde du vin considèrent le Weingut Robert Weil comme un fleuron mondial et un symbole de la culture allemande du Riesling.

Trockenbeerenauslese 1994 est élaboré à partir de raisins Riesling cueillis à la main sur les coteaux escarpés du vignoble Kiedricher Gräfenberg.
Les raisins ne sont récoltés que lorsqu'ils sont atteints de botrytis, ce qui concentre leur teneur en sucre et leur confère ainsi une qualité exceptionnelle.
Un nez intense de flan d’abricot et de caramel, suivi de saveurs de miel et de caramel.
Épaisse et riche texture incroyablement concentrée.
Impressionnant.

Bouteille conservée dans une cave à vins Liebherr.
Les photos font partie intégrante de la description.
Expédition soignée uniquement vers les pays de l'Union Européenne mentionnés dans la liste.