Jacques Selosse, V.O Blanc de Blancs Extra Brut - Champagne Grand Cru - 1 Bottles (0.75L)

Constitué par Jacques Selosse, le père d’Anselme, le domaine totalise aujourd’hui 7,5 hectares répartis sur 47 parcelles.
Anselme Selosse est devenu en quelques 20 ans l’une des personnalités les plus marquantes de Champagne et du monde du vin.
Ses expérimentations, sa recherche de la perfection ont suscité l’intérêt de toute la profession et, bien entendu, des amateurs du monde entier.
Il symbolise à lui seul la forte poussée qualitative des champagnes de vignerons de ces dernières années et impulse à toute une jeune génération de champenois le désir de suivre son exemple.
Les champagnes Jacques Selosse sont célèbres pour leur pureté, leur droiture et leurs notes oxydatives parfaitement maîtrisées.

La Cuvée Version Originale est un champagne Grand Cru Extra-Brut Blanc de Blancs peu dosé (moins de 1,3 gramme de sucre par litre) produit en toutes petites quantités (3600 bouteilles).
C'est la version originale, la plus originelle du terroir qui lui donne son nom de naissance, le Grand Cru Avize, royaume du Chardonnay.
La richesse du fruit est au cœur de ce champagne.
La pomme granny, tatin, noisette et pâte d’amandes, mais surtout les épices (gingembre, la muscade, le curry), donnent un nez d’une complexité infinie.
En bouche, il est puissant avec une belle expression saline et très minérale, sur une finale longue et délicate.
Un champagne intense et puissant destiné aux puristes.

Bouteille conservée dans une cave à vins Liebherr.
Les photos font partie intégrante de la description.
Expédition soignée uniquement vers les pays de l'Union Européenne mentionnés dans la liste.