2014 Jean-Paul & Benoît Droin "Les Clos" - Chablis Grand Cru - 1 Bottle (0.75L)

1 bouteille – Chablis Grand Cru “Le Clos” 2014 – Jean-Paul & Benoît Droin – Bourgogne blanc
Description
Rare bouteille de Chablis Grand Cru “Le Clos” 2014, produite par le domaine Jean-Paul & Benoît Droin, l’un des plus anciens et prestigieux domaines de Chablis (fondé en 1620). Ce vin incarne la puissance et l’élégance du terroir de “Le Clos”, considéré comme le plus noble des grands crus de Chablis.

Détails du lot
Appellation : Chablis Grand Cru AOC

Climat : Le Clos

Millésime : 2014

Producteur : Domaine Jean-Paul & Benoît Droin

Cépage : 100 % Chardonnay

Conditionnement : 1 bouteille de 75 cl

État : Parfait – niveau au goulot, étiquette intacte

Conservation : Cave climatisée, température et hygrométrie contrôlées

À propos du vin
Le Chablis Grand Cru “Le Clos” est réputé pour sa minéralité tranchante, sa puissance et sa profondeur aromatique. Le millésime 2014, très réussi en Bourgogne, offre un vin à la fois riche et tendu, avec des arômes de fruits blancs, agrumes, fleurs blanches, pierre à fusil et beurre frais. La bouche est ample, structurée, avec une finale longue et saline. Potentiel de garde : 15 à 20 ans, avec une évolution vers des notes de miel et de noisette.

Notes des critiques
Wine Advocate (Robert Parker) : 94/100 – “Un Clos vibrant, puissant, avec une grande précision minérale.”

Burghound (Allen Meadows) : 93/100 – “Un des meilleurs Chablis du millésime, équilibre parfait entre richesse et tension.”

Millésime 2014 : considéré comme excellent en Chablis, alliant maturité et fraîcheur.