St. Kilian Mizunara - Exceptional Full Maturation - 50 cl

El excepcional embotellado de Mizunara Single Cask, con una graduación alcohólica natural de 55,1 % vol., se limitó a 300 botellas. Este excepcional embotellado de Mizunara es el primero de una nueva serie St Kilian, que ofrecerá a los clientes más barricas excepcionales. La serie estará abierta exclusivamente a whiskies de malta únicos, madurados en uno de los 371 tipos de barricas diferentes de la cercana St Kilian Bunker City. Esta especialidad de whisky Mizunara se presenta en una botella de vidrio impresa de 0,5 litros con forma de alambique, con un elegante envase que realza la singularidad del producto St Kilian.

Notas oficiales de cata

COLOR. Ámbar cálido

NARIZ. Una seductora dulzura frutal, con notas de pera madura, albaricoque y melón exótico, realzada por un suave caramelo cremoso, sándalo aromático y especias orientales.

PALADAR. Un comienzo afrutado y dulce con peras maduras, manzanas y albaricoques, que se va calentando con notas especiadas de roble y sándalo, además de pimienta, antes de que la cremosa mezcla de frutas vuelva a tomar el control.

FINAL. Largo y persistente, con notas de mermelada de frutas cremosas, acompañadas de aromas de sándalo seco y un toque de caramelo mantecoso.

GRADO ALCOHÓLICO

55,1% vol.

La St Kilian Exceptional Mizunara es una cerveza single malt joven, armoniosa y bien equilibrada, con un dulzor muy agradable y un repertorio de notas frutales a fruta madura como manzana, pera y un toque de melón, junto con un toque picante persistente. Su suave textura en boca es larga y persistente, con notas de toffee, y sorprendentemente, su alto contenido alcohólico de 55,1 % vol. está bien integrado y realza las notas frutales.

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