Macallan The Harmony Collection Intense Arabica - 70 cl

The Macallan Harmony Collection – Inspirada en Arabica Intenso
Este whisky, creado por el maestro destilador Steven Bremner, es fruto de una colaboración con cinco expertos en café de renombre mundial. Esta edición explora la armonía entre el mundo del whisky y el del café, inspirándose específicamente en el Arabica de Etiopía, cuna del grano.

El destilado ha madurado en una selección meticulosa de barricas de roble europeo y americano que han contenido jerez. Esta elección busca extraer notas ricas, profundas e intensas de café tostado, chocolate negro y especias suaves, ofreciendo una experiencia sensorial que recuerda a un espresso italiano intenso.

Sabores y Perfil
Nariz: tiramisú, pan de jengibre, pasas y una nota golosa de cappuccino.

Paladar: espresso intenso, chocolate negro, moras silvestres y un toque de vainilla suave.

Final: larga, equilibrada y cálida, marcada por notas de café tostado que persisten con elegancia.

Composición
Este whisky descansa sobre una alianza de barricas de roble sazonadas con sherry, específicamente seleccionadas por su capacidad para desarrollar aromas tostados. La interacción entre la madera de jerez y el destilado de The Macallan crea aquí una textura cremosa y una profundidad aromática que rinde homenaje a la cultura del café.

Rareza
Segunda edición limitada de la serie The Harmony Collection, Inspired by Intense Arabica es una versión de colección muy codiciada. Su packaging innovador está hecho a partir de subproductos orgánicos, especialmente las cáscaras de granos de café recicladas, destacando el compromiso de la destilería con un enfoque más sostenible.