Krug, 2000 - Champán Brut - 1 Botella (0,75 L)
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Seleccionado por Claire Sorine
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Descripción del vendedor
Le Krug 2000, también apodado Tempête por la casa Krug, es un champagne millesimado excepcional, que captura la esencia de un año marcado por condiciones climáticas tumultuosas, entre calor y lluvias intensas. Esta cuvée es una verdadera demostración de la capacidad de Krug para transformar desafíos en una obra maestra.
Características principales:
- Añada 2000: Un año marcado por condiciones meteorológicas extremas, que dieron uvas ricas en sabores, perfectas para un champán estructurado y potente.
- Ensamblaje:
- 42 % Pinot Noir: ofreciendo cuerpo e intensidad.
- 43 % Chardonnay: aporta delicadeza y frescura.
- 15 % Meunier: añadiendo redondez y generosidad.
- Envejecimiento: Más de 15 años en bodega antes del degüellado, permitiendo que la cuvée revele toda su complejidad.
Notas de degustación:
- Nariz: Una hermosa complejidad aromática con notas de frutas tropicales, miel, pastelería y un toque de trufa.
- Boca : Amplia y generosa, con notas de frutos maduros (melocotón, albaricoque), de caramelo, de brioche tostada y un toque de cítricos confitados. La textura es cremosa con una acidez bien equilibrada.
- Final: Largo y sofisticado, con una mineralidad marcada y una persistencia notable.
Consejos de servicio:
- Temperatura: Servir entre 10 y 12 °C para apreciar todos los matices.
- Maridajes de platos y vinos:
- Carnes blancas (aves o ternera).
- Pescados nobles en salsa.
- Platos a base de champiñones o trufas.
Le Krug 2000, también apodado Tempête por la casa Krug, es un champagne millesimado excepcional, que captura la esencia de un año marcado por condiciones climáticas tumultuosas, entre calor y lluvias intensas. Esta cuvée es una verdadera demostración de la capacidad de Krug para transformar desafíos en una obra maestra.
Características principales:
- Añada 2000: Un año marcado por condiciones meteorológicas extremas, que dieron uvas ricas en sabores, perfectas para un champán estructurado y potente.
- Ensamblaje:
- 42 % Pinot Noir: ofreciendo cuerpo e intensidad.
- 43 % Chardonnay: aporta delicadeza y frescura.
- 15 % Meunier: añadiendo redondez y generosidad.
- Envejecimiento: Más de 15 años en bodega antes del degüellado, permitiendo que la cuvée revele toda su complejidad.
Notas de degustación:
- Nariz: Una hermosa complejidad aromática con notas de frutas tropicales, miel, pastelería y un toque de trufa.
- Boca : Amplia y generosa, con notas de frutos maduros (melocotón, albaricoque), de caramelo, de brioche tostada y un toque de cítricos confitados. La textura es cremosa con una acidez bien equilibrada.
- Final: Largo y sofisticado, con una mineralidad marcada y una persistencia notable.
Consejos de servicio:
- Temperatura: Servir entre 10 y 12 °C para apreciar todos los matices.
- Maridajes de platos y vinos:
- Carnes blancas (aves o ternera).
- Pescados nobles en salsa.
- Platos a base de champiñones o trufas.
Datos
Año de degüelle
2000
Productor
Krug
Nombre del vino
2000
Clasificación
Brut
Número de botellas
1
Formato de la botella
Botella (0,75 L)
País de origen
Francia
Región
Champán
Vendido por
