Caroni 1994 Velier - 37th Release - Lunardon - b. 2017 - 70 cl

Solo se puede enviar dentro de Europa

Ron Caroni en perfecto estado, conservado muy bien.
Se dice que la destilería Caroni se estableció en 1918; sin embargo, existen varias referencias históricas que sugieren que la destilación ocurría allí a principios del siglo XX. Se convirtió en parte de la firma Tate & Lyle en 1936, que la usó como base para ampliar sus operaciones de azúcar, que con el tiempo serían considerables en Trinidad. Caroni fue un ingrediente clave de las raciones de la Marina Británica, donde sus famosos rones de alto éster, los llamados ‘Heavy’, ayudaron a conformar su sabor característico. Lamentablemente, con el declive de la industria azucarera trinitense, Tate & Lyle vendió una participación mayoritaria del 51% al gobierno en 1970, antes de que pasara a ser nacionalizada por completo en 1975. A pesar de ser autosuficiente en melaza, la recién creada Caroni (1975) Ltd siguió perdiendo dinero durante los siguientes 25 años hasta que el gobierno intentó reducir su propiedad, vendiendo el 49% de su participación, lo suficiente para seguir teniendo control. Angostura fue el licitante preferido, pero una disputa sobre el valor de las existencias almacenadas por Caroni frustró el acuerdo, y Caroni cerró para siempre en 2003.

Como se demostró, Angostura aún adquirió la mayoría de las aproximadamente 18,000 barricas de Caroni almacenadas, pero quizá la acción más importante fue para los distribuidores italianos, Velier. En 2004, su inimitable CEO, Luca Gargano, viajó a Trinidad para una sesión de fotos y se topó con la destilería clausurada, cerrando un trato por parte de parte de su stock en 2005. Ese año lanzó ocho bottlings de Caroni, junto a sus primeras colaboraciones de cask strength con Demerara Distillers Ltd, que incluyen las cruciales botellas Skeldon. Este fue un año fundamental que no solo cambió el panorama del ron, sino que también originó el estatus legendario que el ron Caroni ostenta hoy entre coleccionistas y connaisseurs por igual.

Este es un ron de “doble maduración” procedente de la destilería trinitense perdida.

Destilado en 1994 y envejecido en su Trinidad natal hasta 2008. Las barricas fueron luego transferidas a la destilería Diamond de DDL en Guyana, donde fueron seleccionadas por Luca Gargano de Velier en 2017.

Este es el 37º lanzamiento de Caroni de Velier, y es uno de apenas 600 botellas de boca libre por Master Lunardon. En el momento del envasado, este era el Caroni más antiguo envejecido en tropicales disponible.

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