Jacques Selosse, Substance - Champán - 1 Botella (0,75 L)

Siempre almacenado en bodega con control de temperatura. ¡En óptimas condiciones! Una oportunidad única.
Como si fuera posible, la NV Brut Blanc de Blancs Grand Cru Substance eleva las cosas a otro nivel, o incluso a tres. Montrachet con burbujas podría describirse como este Champagne profundo y absolutamente conmovedor. Ondas de fruta rica y sensual, respaldadas por roble francés y vetas persistentes de mineralidad, se unen en este Champagne profundo y totalmente satisfactorio. Incluso con toda la riqueza y la profundidad, no hay sensación de pesadez en absoluto. Este Substance es decididamente vibrante, con menos de esas notas más oxidativas que a veces presenta este Champagne al estilo solera. Los lectores afortunados que lo encuentren disfrutarán de uno de los vinos verdaderamente grandes del mundo.