2019 Weingut Markowitsch, M1 - Carnuntum - 1 Botella (0,75 L)

La M1 es la icónica indiscutible de la casa Markowitsch. Un vino que durante años ha acumulado premios nacionales e internacionales y que surge solo cuando una cosecha alcanza su pleno potencial. El Merlot aporta profundidad y suavidad, el Blaufränkisch aporta frescura y una fruta de cereza precisa, el Cabernet Franc aporta taninos densos y entrelazados que le confieren al vino su impresionante tensión. También en el paladar la fruta es densa y negra: mora, cereza ácida, saúco, acompañadas de chocolate amargo, delicado aroma a tostado y un toque de pimienta negra. El M1 es prácticamente un Carnuntum Grand Cru Classé: concentrado, sedoso, preciso y lleno de energía interior. Ya con un poco de aire ya impresiona, pero sin duda se volverá realmente emocionante en cinco a diez años y seguramente podrá seguir evolucionando durante mucho tiempo.