2020 Elio Grasso, Runcot - Barolo DOCG, Riserva - 3 Botellas (0,75 L)

Apenas salido al mercado!!!

Bodega Elio Grasso
Nombre Rüncot
Formato 0,75 Lt
Año 2020
Denominación Barolo DOCG
Viñedos Nebbiolo
Temperatura de servicio 18/20 °C
Región Piemonte
Graduación alcohólica 14,5%
País Italia

El Barolo "Riserva Runcot" de Elio Grasso proviene de viñedos fascinantes de más de 30 años, situados a una altitud de 300-350 metros sobre suelos exuberantes. Tras la vendimia, se seleccionan los racimos más sanos para la fermentación en contenedores de acero inoxidable a la temperatura adecuada. Posteriormente, el vino madura durante 5 años en barricas francesas de roble y luego reposa en botella durante un año y medio a dos años antes de ponerse a la venta. Su color es un rojo rubí vivo con un toque de naranja. El aroma es como una mezcla de flores, especias, hierbas aromáticas, fruta roja y un toque de tostado. Al beberlo, tiene un gusto largo y profundo, ligeramente tánico, con un final fresco que persiste. Es un Barolo elegante y un ejemplo perfecto de su territorio.
El Barolo Riserva Runcot de Elio Grasso es un vino de gran clase y refinamiento. Tiene un hermoso color rojo oscuro tendente al rubí y despliega un perfume complejo de fruta roja como moras y frambuesas, con notas de especias como pimienta, enebro, regaliz y café. El sabor es rico, intenso y muy agradable, con buena estructura y que permanece agradable en boca durante mucho tiempo. Es el acompañamiento ideal para embutidos, carne roja asada o guisada, caza y quesos curados.

A la Vista
A la vista, se presenta con un color rojo granate, un tono oscuro enriquecido por destellos violeta, evocando la piedra preciosa homónima.

Al Olfato
Al olfato se percibe una intensidad marcada y una variedad de aromas. Emergen fragancias de fruta madura como cerezas, guindas y ciruelas, acompañadas de notas de tabaco, pimienta y regaliz. También se distinguen delicadas notas herbáceas y un aroma que evoca el alcohol puro. Intenso y complejo, con aromas de fruta madura y confitura enriquecidos por notas picantes, herbáceas y terrosas.

Al Paladar
Sabor elegante y firme. Comienza suave al paladar y se percibe la presencia de un tipo de tanino (sustancia que contribuye a la estructura del vino) de alta calidad. Al inicio se reconocen los sabores de fruta perceptibles también olfativamente y, a medida que el sabor persiste, emergen notas especiadas que duran mucho después de haberlo probado.

Copa
Ballon Ideal para los grandes vinos rojos robustos, corpulentos e intensos, que requieren una oxigenación intensa para desvelar todos sus aromas profundos y complejos y realzar su evolución en la copa.

Apertura
Airear el vino en una decantadora durante 1-2 horas antes de beber mejora su sabor.

El Barolo Riserva "Rüncot" 2020 de la bodega Elio Grasso es un vino de alto nivel, confirmado por las reseñas de expertos. Aquí están los detalles principales basados en la información disponible:

Puntuaciones y Crítica: Aunque es una cosecha reciente, la Riserva Rüncot 2020 está incluida en las reseñas de la crítica internacional (como Vinous de Antonio Galloni) que reconocen su alta calidad. Aunque la puntuación exacta de la cosecha 2020 no figura explícitamente como un “100 puntos” en esta búsqueda específica (que cita el 2013 o el 2016 para tal hito), el vino se considera uno de los mejores Barolo de Elio Grasso.

Características: Es un Barolo DOCG Riserva producido con uvas 100% Nebbiolo de Monforte d'Alba, con una graduación alcohólica del 14,5%.

Caja conservada en la bodega a temperatura y humedad controladas.
El envío se realizará abriendo la caja, disponiendo las 3 botellas en un embalaje personalizado de POLISTIROLO para protección frente a golpes y oscilaciones de temperatura, la caja de madera vacía a un lado y cartón dedicado, mediante mensajería exprés y será ASEGURADA!!!

No envío a Israel, a Córcega ni a Turquía