2012 Jean Louis Chave - Hermitage - 2 Botella (0,75 L)





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Descripción del vendedor
Dos botellas de 75 cl de Jean Louis Chave l'Hermitage 2012, etiqueta y cápsula en excelentes condiciones.
Envasado en el château.
Envío via UPS
96/100 Parker
Sobre el estate: la familia Chave está asentada en la viticultura del Valle del Ródano durante varios siglos, gracias a un señor local que les concedió tierras a finales del siglo XV. Por ello pueden presumir de ser viticultores de padre a hijo desde 1481. Jean-Louis Chave, hijo de Gérard, representante de la 16.ª generación de la familia al frente del estate, gestiona ahora esta legendaria propiedad en la colina de Hermitage... y continúa asumiendo nuevos retos. El último: Clos Florentin, adquirido en 2009, que había sido devastado por la filoxera. En los años 90, Jean-Louis Chave también adquirió viñedos en la ladera Bachasson, ubicados dentro de la denominación Saint-Joseph, precisamente donde comenzaron sus antepasados a hacer vino.
La bodega de 26 hectáreas se dedica a expresar lo mejor de sus terroirs, sin seleccionar parcelas concretas ni crear “super cuvées”. Solo hay una excepción: la cuvée Cathelin, nombrada en honor a un pintor fallecido y amigo del enólogo. Producida solo en añadas excepcionales, su rendimiento no supera las 2.000 botellas por año. Hoy, Jean-Louis Chave se esfuerza por perpetuar el estilo de los vinos de la bodega, fiel a las prácticas ancestrales que han forjado su reputación: rendimientos controlados, prohibición de herbicidas o fertilizantes artificiales, vendimia lo más tarde posible para lograr la madurez perfecta y una vinificación de intervención mínima, permitiendo que el vino se desarrolle de forma natural. La vendimia de cada parcela se vinifica y envejece por separado, de modo que exprese plenamente su carácter único, esencial para asegurar que la mezcla final alcance una hermosa complejidad.
Los vinos de Jean-Louis Chave son conocidos por su equilibrio, gran finura, longitud y excelente potencial de envejecimiento.
Sobre la cuvée: Hermitage Blanc de Jean-Louis Chave envejece 18 meses en barricas de roble, lo que resulta en una acidez agradable que le permitirá envejecer durante varias décadas. Desarrollando aromas cremosos y mielados de avellana, durazno y albaricoque, también ofrece una notable suavidad elegante.
Dos botellas de 75 cl de Jean Louis Chave l'Hermitage 2012, etiqueta y cápsula en excelentes condiciones.
Envasado en el château.
Envío via UPS
96/100 Parker
Sobre el estate: la familia Chave está asentada en la viticultura del Valle del Ródano durante varios siglos, gracias a un señor local que les concedió tierras a finales del siglo XV. Por ello pueden presumir de ser viticultores de padre a hijo desde 1481. Jean-Louis Chave, hijo de Gérard, representante de la 16.ª generación de la familia al frente del estate, gestiona ahora esta legendaria propiedad en la colina de Hermitage... y continúa asumiendo nuevos retos. El último: Clos Florentin, adquirido en 2009, que había sido devastado por la filoxera. En los años 90, Jean-Louis Chave también adquirió viñedos en la ladera Bachasson, ubicados dentro de la denominación Saint-Joseph, precisamente donde comenzaron sus antepasados a hacer vino.
La bodega de 26 hectáreas se dedica a expresar lo mejor de sus terroirs, sin seleccionar parcelas concretas ni crear “super cuvées”. Solo hay una excepción: la cuvée Cathelin, nombrada en honor a un pintor fallecido y amigo del enólogo. Producida solo en añadas excepcionales, su rendimiento no supera las 2.000 botellas por año. Hoy, Jean-Louis Chave se esfuerza por perpetuar el estilo de los vinos de la bodega, fiel a las prácticas ancestrales que han forjado su reputación: rendimientos controlados, prohibición de herbicidas o fertilizantes artificiales, vendimia lo más tarde posible para lograr la madurez perfecta y una vinificación de intervención mínima, permitiendo que el vino se desarrolle de forma natural. La vendimia de cada parcela se vinifica y envejece por separado, de modo que exprese plenamente su carácter único, esencial para asegurar que la mezcla final alcance una hermosa complejidad.
Los vinos de Jean-Louis Chave son conocidos por su equilibrio, gran finura, longitud y excelente potencial de envejecimiento.
Sobre la cuvée: Hermitage Blanc de Jean-Louis Chave envejece 18 meses en barricas de roble, lo que resulta en una acidez agradable que le permitirá envejecer durante varias décadas. Desarrollando aromas cremosos y mielados de avellana, durazno y albaricoque, también ofrece una notable suavidad elegante.
