2011 Jean Louis Chave - Hermitage - 2 Botella (0,75 L)
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Descripción del vendedor
Dos botellas de 75 cl de Jean Louis Chave l'Hermitage 2011, etiqueta y cápsula en excelente estado.
Embotellado en el château.
Envío vía UPS
96/100 Parker
Sobre el viñedo: la familia Chave se ha establecido en la viticultura del Valle del Rhône durante varios siglos, gracias a un señor local que les concedió tierras a finales del siglo XV. Por tanto, pueden presumir de ser viticultores de padre a hijo desde 1481. Jean-Louis Chave, hijo de Gérard y representante de la 16ª generación al frente de la finca, gestiona ahora esta propiedad legendaria en la colina de l’Hermitage... y continúa aceptando nuevos desafíos. El último: Clos Florentin, adquirida en 2009, que había quedado devastada por la filoxera. En los años 90, Jean-Louis Chave también adquirió viñedos en la ladera Bachasson, ubicado dentro de la Denominación Saint-Joseph, precisamente donde sus antepasados comenzaron a hacer vino.
La finca de 26 hectáreas está dedicada a expresar lo mejor de sus terroirs, sin seleccionar viñedos específicos ni crear “super cuvées”. Solo hay una excepción: la cuvée Cathelin, nombrada así en honor de un pintor fallecido y amigo del/en bodega. Producida solo en añadas excepcionales, su producción no supera las 2.000 botellas por año. Hoy, Jean-Louis Chave se esfuerza por perpetuar el estilo de los vinos de la finca, manteniéndose fiel a las prácticas ancestrales que han forjado su reputación: rendimientos controlados, no uso de herbicidas ni fertilizantes artificiales, vendimia lo más tarde posible para lograr la madurez perfecta y vinificación de mínima intervención, permitiendo que el vino se desarrolle de forma natural. La vendimia de cada parcela se vinifica y envejece por separado, lo que permite expresar plenamente su carácter único, esencial para asegurar que el ensamblaje final logre una hermosa complejidad.
Los vinos de Jean-Louis Chave son conocidos por su equilibrio, gran finura, longitud y excelente potencial de envejecimiento.
Sobre la cuvée: el Hermitage Blanc de Jean-Louis Chave envejece 18 meses en barricas de roble, lo que resulta en una acidez agradable que le permitirá envejecer durante varias décadas. Desarrolla aromas cremosos y melosos de avellana, melocotón y albaricoque, y ofrece además una suavidad notablemente elegante.
Dos botellas de 75 cl de Jean Louis Chave l'Hermitage 2011, etiqueta y cápsula en excelente estado.
Embotellado en el château.
Envío vía UPS
96/100 Parker
Sobre el viñedo: la familia Chave se ha establecido en la viticultura del Valle del Rhône durante varios siglos, gracias a un señor local que les concedió tierras a finales del siglo XV. Por tanto, pueden presumir de ser viticultores de padre a hijo desde 1481. Jean-Louis Chave, hijo de Gérard y representante de la 16ª generación al frente de la finca, gestiona ahora esta propiedad legendaria en la colina de l’Hermitage... y continúa aceptando nuevos desafíos. El último: Clos Florentin, adquirida en 2009, que había quedado devastada por la filoxera. En los años 90, Jean-Louis Chave también adquirió viñedos en la ladera Bachasson, ubicado dentro de la Denominación Saint-Joseph, precisamente donde sus antepasados comenzaron a hacer vino.
La finca de 26 hectáreas está dedicada a expresar lo mejor de sus terroirs, sin seleccionar viñedos específicos ni crear “super cuvées”. Solo hay una excepción: la cuvée Cathelin, nombrada así en honor de un pintor fallecido y amigo del/en bodega. Producida solo en añadas excepcionales, su producción no supera las 2.000 botellas por año. Hoy, Jean-Louis Chave se esfuerza por perpetuar el estilo de los vinos de la finca, manteniéndose fiel a las prácticas ancestrales que han forjado su reputación: rendimientos controlados, no uso de herbicidas ni fertilizantes artificiales, vendimia lo más tarde posible para lograr la madurez perfecta y vinificación de mínima intervención, permitiendo que el vino se desarrolle de forma natural. La vendimia de cada parcela se vinifica y envejece por separado, lo que permite expresar plenamente su carácter único, esencial para asegurar que el ensamblaje final logre una hermosa complejidad.
Los vinos de Jean-Louis Chave son conocidos por su equilibrio, gran finura, longitud y excelente potencial de envejecimiento.
Sobre la cuvée: el Hermitage Blanc de Jean-Louis Chave envejece 18 meses en barricas de roble, lo que resulta en una acidez agradable que le permitirá envejecer durante varias décadas. Desarrolla aromas cremosos y melosos de avellana, melocotón y albaricoque, y ofrece además una suavidad notablemente elegante.
Datos
Vintage
2011
Productor, nombre del vino
Jean Louis Chave
Número de botellas
2
Formato de la botella
Botella (0,75 L)
País
Francia
Región
Hermitage
Variedades de uva
Marsanne, Roussanne
Nivel de llenado
Tipo botella bordelesa, nivel de llenado cuello
Puntuación del crítico
96/100 points, Robert Parker
Vendido por
