Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70 cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 acaba de salir y ¡solo se produjeron 1560 botellas!!!

Chartreuse Diffusion es la empresa de referencia de la famosa Chartreuse, un licor antiguo elaborado por los monjes de la Orden de los Cartujos en el siglo XVII. La Chartreuse (o ‘Carthusian’ como también se la llamaba) es un licor originalmente elaborado por monjes cartujos en las bodegas del monasterio de Grande Chartreuse, ubicado en las cercanías de Voiron, en el departamento del Isère, al sur de Francia.
Hoy, este licor sigue elaborándose en Voiron, con una mezcla de hierbas preparada en los dos monasterios de Grande-Chartreuse. La Chartreuse nació en 1605 cuando los monjes cartujos de Vauvert, en el sitio del actual Jardín del Luxemburgo, hallaron un manuscrito con la fórmula de un elixir de la vida. Debido a su complejidad, la receta no se produjo de inmediato, pero en 1737, en el gran monasterio cartujo de Grenoble, comenzaron un estudio minucioso. Luego iniciaron la producción, que sin embargo estuvo limitada a las ciudades vecinas de Grenoble y Chambéry.
Este elixir se sigue comercializando hoy bajo el nombre de ‘Elixir Vegetal de la Grande-Chartreuse’.
Por otro lado, la Chartreuse Verde fue desarrollada en 1764; durante la Revolución Francesa, los monjes, buscando conservar la receta, se la entregaron a un farmacéutico de Grenoble, Liotard. La receta volvió a manos de los monjes cuando éste murió en 1816. Los monjes cartujos fueron expulsados de Francia en 1903, y la Chartreuse se elaboró en Tarragona, España, hasta 1929, cuando volvió a hacerse en Francia, en Fourvoir.
A partir de 1935, tras un deslizamiento de tierra en Fourvoirie, el licor se produjo en Voiron, donde se encuentra la bodega de licores más larga del mundo (¡164 metros de largo!).
Desde 1970, Chartreuse Diffusion ha estado comercializando este licor. Desde 1990, cuando se cerró la destilería de Tarragona, la Chartreuse se elabora únicamente en Voiron. La empresa también participa en la comercialización de distintos espirituosos, incluyendo vodka Vertical, ginebra Marlborough, ron Damoiseau, whisky Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, un Eaux de Vie y varios Sambucas.
Imbuida de esta misión por su orden religiosa, los Cartujos del gran monasterio son los únicos que conocen la famosa receta. Incluso hoy, la fórmula se mantiene como un misterio a pesar de los métodos modernos de investigación.

A la vista, aparece de color amarillo pajizo con reflejos dorado-verdosos. En nariz se percibe una mezcla única de olores herbáceos, matorral mediterráneo, chocolate negro y moka con una nota de anís. En boca es dulce y fresco, con un toque de lo que percibimos en nariz; su redondez se debe a ingredientes como miel y azafrán, que junto al alcohol del vino hacen de este un producto suave, con un final especiado y armonioso.

CURIOSIDAD:

Este prestigioso reserva estuvo presente en todas las grandes mesas de Europa en el siglo XIX; también fue especialmente apreciada por el Zar de Rusia, Nicólas II, y desde entonces se ha considerado ‘La Reina de las Licores’. Cuvée d'assemblage de varias barricas de Chartreuse Jaune envejecidas y seleccionadas por los monjes de Chartreuse en solo 1600 botellas numeradas. En estuche serigrafiado.

43% - 70 cl.

¡¡La botella fotografiada y numerada 529/1560 será la que realmente se envíe al comprador final!!!

El envío se realizará en un embalaje especial de POLYSTYRENE para proteger contra golpes y cambios de temperatura.
NO envío a Turquía, Israel y Córsica.