2012 Louis Roederer, Cristal - Champán Brut - 1 Botella (0,75 L)
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Descripción del vendedor
Fuerza y Finura: Un champagne de Louis Roederer
La Maison de Champagne
La Maison de Champagne Louis Roederer, fundada en Reims en 1776 y dirigida por una empresa familiar, ha permanecido siempre independiente: tras más de 200 años de existencia, Louis Roederer sigue en manos de la misma familia. Actualmente está encabezada por Frédéric Rouzaud, que representa a la séptima generación de la familia. La casa Louis Roederer encarna la excelencia de los vinos de champagne en todo el mundo gracias a sus cuvées, creadas como obras de arte.
El viñedo
Con sus casi 241 hectáreas de viñedos, la casa Louis Roederer obtiene su fortaleza de un viñedo excepcional, compuesto exclusivamente por Grand Cru y Premier Cru en el Valle de la Marne, la Montagne de Reims y la Côte des Blancs. El viñedo de Louis Roederer está dividido en 410 parcelas, que reflejan toda la diversidad de los suelos de la Champagne.
El champagne
La icónica cuvée de la casa, Cristal, creada por primera vez en 1876 para el zar de Rusia, se elabora a partir de 45 parcelas excepcionales distribuidas en 7 Grand Crus de la Montagne de Reims, el Valle de la Marne y la Côte des Blancs.
El año
Como fruto de un año tan complejo como singular, Cristal 2012 de Louis Roederer se sitúa, sin duda, en la línea de grandes años de la casa.
A pesar de las escasas cosechas de 2012, las condiciones climáticas continentales de la poscosecha permitieron recoger uvas que alcanzaron un grado de maduración poco común, dando lugar a vinos afrutados, ricos y potentes que revelan la grandeza de sus terruños de nacimiento. 2012 marca también el inicio de un nuevo capítulo para la viticultura en el extraordinario viñedo de la casa Louis Roederer. Cristal 2012 es, por tanto, el primer año de este viticultura de precisión, resultado de varios años de experimentation, en la que el viñedo está en el centro de las consideraciones para la elaboración de cada champagne.
Vinificación y crianza
La vinificación es en un 32% en madera. No hay fermentación maloláctica. Su dosage es de 7,5 g/L.
Asociación
Pinot Noir (60%)
Chardonnay (40%)
Características y consejos de degustación para el Cristal 2012 de Louis Roederer
Degustación
Robe
La robe es de un hermoso color dorado pálido con reflejos brillantes. La burbuja es de una dinámica impresionante.
Nariz
Compleja y amplia, el bouquet se despliega poco a poco. Notas frutales y ácidas encantan la nariz, para luego ceder el paso a notas cálidas y vainilladas, y luego ligeramente tostadas. Al aire, emergen deliciosas notas de bollería, que evocan Viennoiserie y agradables notas ahumadas que atestiguan una larga crianza en botella.
Boca
Desde el primer sorbo, Cristal 2012 fascina por su textura sedosa y sabrosa en boca. Preciso y fino, la boca exhibe esa increíble tensión de yeso que confiere al champán una silueta profunda y extendida, con un hermoso retrogusto al final.
Detalles
País de origen: Francia
Región: Champagne
Color: Blanco
Certificación ambiental: Viñedo sostenible
Alcohol: 12.5
Variedades: Pinot Noir/Chardonnay
Certificación de origen: AOC
En stock: Vino disponible
Alergenos: Contiene sulfitos
Fuerza y Finura: Un champagne de Louis Roederer
La Maison de Champagne
La Maison de Champagne Louis Roederer, fundada en Reims en 1776 y dirigida por una empresa familiar, ha permanecido siempre independiente: tras más de 200 años de existencia, Louis Roederer sigue en manos de la misma familia. Actualmente está encabezada por Frédéric Rouzaud, que representa a la séptima generación de la familia. La casa Louis Roederer encarna la excelencia de los vinos de champagne en todo el mundo gracias a sus cuvées, creadas como obras de arte.
El viñedo
Con sus casi 241 hectáreas de viñedos, la casa Louis Roederer obtiene su fortaleza de un viñedo excepcional, compuesto exclusivamente por Grand Cru y Premier Cru en el Valle de la Marne, la Montagne de Reims y la Côte des Blancs. El viñedo de Louis Roederer está dividido en 410 parcelas, que reflejan toda la diversidad de los suelos de la Champagne.
El champagne
La icónica cuvée de la casa, Cristal, creada por primera vez en 1876 para el zar de Rusia, se elabora a partir de 45 parcelas excepcionales distribuidas en 7 Grand Crus de la Montagne de Reims, el Valle de la Marne y la Côte des Blancs.
El año
Como fruto de un año tan complejo como singular, Cristal 2012 de Louis Roederer se sitúa, sin duda, en la línea de grandes años de la casa.
A pesar de las escasas cosechas de 2012, las condiciones climáticas continentales de la poscosecha permitieron recoger uvas que alcanzaron un grado de maduración poco común, dando lugar a vinos afrutados, ricos y potentes que revelan la grandeza de sus terruños de nacimiento. 2012 marca también el inicio de un nuevo capítulo para la viticultura en el extraordinario viñedo de la casa Louis Roederer. Cristal 2012 es, por tanto, el primer año de este viticultura de precisión, resultado de varios años de experimentation, en la que el viñedo está en el centro de las consideraciones para la elaboración de cada champagne.
Vinificación y crianza
La vinificación es en un 32% en madera. No hay fermentación maloláctica. Su dosage es de 7,5 g/L.
Asociación
Pinot Noir (60%)
Chardonnay (40%)
Características y consejos de degustación para el Cristal 2012 de Louis Roederer
Degustación
Robe
La robe es de un hermoso color dorado pálido con reflejos brillantes. La burbuja es de una dinámica impresionante.
Nariz
Compleja y amplia, el bouquet se despliega poco a poco. Notas frutales y ácidas encantan la nariz, para luego ceder el paso a notas cálidas y vainilladas, y luego ligeramente tostadas. Al aire, emergen deliciosas notas de bollería, que evocan Viennoiserie y agradables notas ahumadas que atestiguan una larga crianza en botella.
Boca
Desde el primer sorbo, Cristal 2012 fascina por su textura sedosa y sabrosa en boca. Preciso y fino, la boca exhibe esa increíble tensión de yeso que confiere al champán una silueta profunda y extendida, con un hermoso retrogusto al final.
Detalles
País de origen: Francia
Región: Champagne
Color: Blanco
Certificación ambiental: Viñedo sostenible
Alcohol: 12.5
Variedades: Pinot Noir/Chardonnay
Certificación de origen: AOC
En stock: Vino disponible
Alergenos: Contiene sulfitos
Datos
Año de degüelle
2012
Vintage
2012
Productor
Louis Roederer
Nombre del vino
Cristal
Clasificación
Brut
Número de botellas
1
Formato de la botella
Botella (0,75 L)
País de origen
Francia
Región
Champán
Nivel de llenado
Tipo de botella de borgoña/champagne/flauta, nivel de llenado de 1 cm
Variedades de uva
Pinot Noir
Embalaje original
En caja de cartón original
Estado del corcho / cápsula
Cápsula de metal completamente intacta
Estado de la etiqueta
Etiqueta intacta y legible
Puntuación del crítico
98/100 points, James Suckling
Vendido por
