2018 Bibi Graetz, Testamatta - Toscana - 5 Botella (0,75 L)

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Bibi Graetz Testamatta 2018, botella de 0,75 L, 5 botellas.

Resumen redactado con la ayuda de la IA

Descripción del vendedor

Este Rosso “Testamatta” está hecho con uvas Sangiovese puras de viñas viejas, de aproximadamente 80 años. Se poda utilizando los sistemas Guyot y cordón espolón. Crecen en un suelo rico en arcilla y marga que rodea la localidad de Fiesole. La vinificación tiene lugar en barricas, donde el mosto fermenta de forma espontánea gracias a la presencia de levaduras autóctonas, con 6-8 remontados manuales realizados a diario a intervalos regulares. La maduración posterior dura dos años y se realiza en barricas de roble francés, de las cuales una pequeña porción, aproximadamente el 10%, es nueva.

Este Rosso “Testamatta” está hecho con uvas Sangiovese puras de viñas viejas, de aproximadamente 80 años. Se poda utilizando los sistemas Guyot y cordón espolón. Crecen en un suelo rico en arcilla y marga que rodea la localidad de Fiesole. La vinificación tiene lugar en barricas, donde el mosto fermenta de forma espontánea gracias a la presencia de levaduras autóctonas, con 6-8 remontados manuales realizados a diario a intervalos regulares. La maduración posterior dura dos años y se realiza en barricas de roble francés, de las cuales una pequeña porción, aproximadamente el 10%, es nueva.

Datos

Vintage
2018
Productor, nombre del vino
Bibi Graetz, Testamatta
Número de botellas
5
Formato de la botella
Botella (0,75 L)
País
Italia
Región
Toscana
Vendido por
ItaliaVerificado
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