Giuseppe Giusti - Vinagre balsámico - 2 - Botella de 100 ml






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90 € |
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Dos botellas de 100 ml de Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio, elaborado por Giuseppe Giusti en Emilia Romagna, Italia, envejecido al menos 12 y 25 años, en estado nuevo con packaging original.
Descripción del vendedor
Lote compuesto por 2 botellitas de 100 ml de Vinagre Balsámico Tradicional y Extravecchio de Módena envejecido al menos 12 y 25 años.
EL ORO NEGRO DE MODENA
Obtenido únicamente de jugo de uva cocido, el Vinagre Balsámico Tradicional de Módena DOP Extravecchio es un producto único y precioso. El lento y largo envejecimiento, en antiguas baterías compuestas por toneles de maderas diferentes, según el antiguo sistema de “Rincalzi e Travasi”, confiere gran densidad y redondez al producto, enriqueciendo con agradables notas especiadas y leñosas y intensos aromas de fruta madura.
Ingredientes: Mosto cocido de uvas Trebbiano y Lambrusco
Envejecimiento: Al menos 12 y 25 años para el extravecchio.
Maridajes: risottos, pasta fresca, pasta rellena, cremas suaves, huevos, quesos frescos y curados, carnes blancas y rojas, macedonia de fruta fresca y postres
El “Tradizionale” representa la máxima expresión de todo el mundo de los Vinagres Balsámicos; el producto principal, nacido en los áticos de las casas de Módena. Se obtiene de solo mosto de uva cocido y se envejece a largo con el antiguo sistema de “Rincalzi e Travasi” en antiguas baterías compuestas por toneles de maderas diferentes.
El vendedor y su historia
Lote compuesto por 2 botellitas de 100 ml de Vinagre Balsámico Tradicional y Extravecchio de Módena envejecido al menos 12 y 25 años.
EL ORO NEGRO DE MODENA
Obtenido únicamente de jugo de uva cocido, el Vinagre Balsámico Tradicional de Módena DOP Extravecchio es un producto único y precioso. El lento y largo envejecimiento, en antiguas baterías compuestas por toneles de maderas diferentes, según el antiguo sistema de “Rincalzi e Travasi”, confiere gran densidad y redondez al producto, enriqueciendo con agradables notas especiadas y leñosas y intensos aromas de fruta madura.
Ingredientes: Mosto cocido de uvas Trebbiano y Lambrusco
Envejecimiento: Al menos 12 y 25 años para el extravecchio.
Maridajes: risottos, pasta fresca, pasta rellena, cremas suaves, huevos, quesos frescos y curados, carnes blancas y rojas, macedonia de fruta fresca y postres
El “Tradizionale” representa la máxima expresión de todo el mundo de los Vinagres Balsámicos; el producto principal, nacido en los áticos de las casas de Módena. Se obtiene de solo mosto de uva cocido y se envejece a largo con el antiguo sistema de “Rincalzi e Travasi” en antiguas baterías compuestas por toneles de maderas diferentes.
