2015 Louis Roederer, Cristal - Champán Brut - 3 Botellas (0,75 L)

Tres botellas de Louis Roederer Cristal Brut 2015, cada una en su caja regalo original, un Cristal serio, vinoso y apto para la guarda, descrito por el maestro de bodega Jean-Baptiste Lécaillon como “un Champagne atemporal con un temperamento calcáreo, liberado del carácter soleado de la añada.” Provenientes exclusivamente de 45 parcelas cultivadas biodinámicamente repartidas en siete pueblos de Grand Cru, envejecido 7 años sobre lías, con un 25% del vino base en roble, y luego 8 meses en botella tras el dégorgement. La añada 2015 es un coupage de 60% Pinot Noir y 40% Chardonnay —todos los viñedos de la finca Cristal entraron por primera vez en la cuvée final en la historia. Desenvuelve en la copa con aromas a aceite cítrico, frutos de hueso crujientes, flores blancas, menta fresca machacada y sutiles notas de pastelería mantequillosa — de cuerpo medio a completo, profundo y con capas, con un núcleo de fruta concentrado y bastante introvertido enmarcado por un extracto calcáreo y animado por una mousse muy fina. “Un Champagne serio, vinoso, con sustancia considerable para envejecer; quizá evolucione de forma similar a la encantadora 1985.” Calificación 96/100 por agregato, 95+/100 por Wine Advocate. Ideal para consumir entre 2025 y 2045. Las tres botellas en sus cajas regalo originales, en perfecto estado. Almacenadas en una bodega profesional con control de temperatura.