Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70 cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 acaba de salir y solo 1560 botellas producidas!!!

Chartreuse Diffusion es la empresa de referencia de la famosa Chartreuse, un licor antiguo producido por los monjes del Ordre des Chartreux en el siglo XVII. La Chartreuse (o ‘Carthusian’, como también se le llamó) es un licor originalmente producido por monjes cartujos en los sótanos de la gran Cartuja de la Chartreuse, situada en las estribaciones de la Chartreuse en Voiron, en el departamento de Isère en el sur de Francia.
Hoy, este licor se sigue elaborando en Voiron, con una mezcla de hierbas preparada en los dos monasterios de la Grande-Chartreuse. La Chartreuse nació en 1605 cuando los monjes cartujos de Vauvert, en el sitio del actual Jardín del Luxembourg, hallaron un manuscrito con la fórmula de un elixir de la vida. Debido a su complejidad, la receta no se produjo de inmediato, pero en 1737, en el gran monasterio cartujo de Grenoble, comenzaron un estudio minucioso. Luego comenzaron la producción, que sin embargo estuvo limitada a las ciudades vecinas de Grenoble y Chambery.
Este elixir se comercializa hoy bajo el nombre de ‘Elixir Vegetal de la Grande-Chartreuse’. Por otro lado, la Chartreuse Verde se desarrolló en 1764; durante la Revolución Francesa, los monjes, deseando conservar la receta, la entregaron a un farmacéutico de Grenoble, Liotard. La receta volvió a manos de los monjes cuando él murió en 1816. Los monjes cartujos fueron expulsados de Francia en 1903, y la Chartreuse se elaboró en Tarragona, España, hasta 1929, cuando volvió a hacerse en Francia, en Fourvoir.
A partir de 1935, tras un deslizamiento de tierra en Fourvoirie, el licor se elaboró en Voiron, donde se encuentra la bodega de licores más larga del mundo (¡164 metros de largo!).
Desde 1970, Chartreuse Diffusion ha estado vendiendo este licor. Desde 1990, cuando se cerró la destilería de Tarragona, la Chartreuse solo se produce en Voiron. La empresa también participa en la comercialización de diferentes espirituosos, incluyendo Vertical vodka, ginebra Marlborough, ron Damoiseau, whisky Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, un Eaux de Vie y varios Sambucas.

Con esta misión encomendada por su orden religiosa, los Cartujos del gran monasterio cartujo son los únicos que conocen la famosa receta. Incluso hoy, la fórmula ha permanecido un misterio a pesar de los métodos modernos de investigación.

A simple vista, aparece de color amarillo pajizo con reflejos dorado-verdes. En nariz percibe una mezcla única de aromas herbáceos, matorral mediterráneo, chocolate negro y moka con un fondo de anís. En boca es dulce y fresco, con un toque de lo que percibimos en nariz; su redondez se debe a ingredientes como la miel y el azafrán, que junto con el alcohol de vino le confieren un producto suave con un final picante y armonioso.

CURIOSIDAD:

Este prestigioso reserva estuvo presente en todas las grandes mesas de Europa en el siglo XIX; además fue especialmente apreciada por el Zar de Rusia, Nicolás II, y desde entonces ha sido considerado ‘La Reina de las Licores’. Cuvée d'assemblage de varias catas de Chartreuse Jaune envejecidas y seleccionadas por los monjes de Chartreux en solo 1600 botellas numeradas. En estuche serigrafiado.

43% - 70 cl.

La botella fotografiada y numerada 1012/1560 será la que se envíe realmente al comprador final!!!

El envío se realizará en embalaje especial de POLIESTIRENO para proteger contra impactos y cambios de temperatura.
NO envíos a Turquía, Israel y Córcega.