1982 Borges - Vintage Port - Douro - 1 Botella (0,75 L)

1982 Borges Pinto Vintage Port 1 x 0.75L
1 Bottle
Port Wine

DESCRIPCIÓN
Fundada en 1884, Sociedade dos Vinhos Borges tiene una larga historia de elaboración y comercialización de grandes vinos. Dos hermanos emprendedores, António y Francisco Borges, que poseían un notable sentido de los negocios y una profunda pasión por la tierra y el vino, comenzaron la tarea de convertir su visión en la empresa que conocemos hoy.
Desde 1998, Borges forma parte del grupo JMV, liderado por la familia Vieira y de propiedad exclusivamente portuguesa. Nuestros vinos forman parte de un extenso portafolio que se obtiene de tres de las principales zonas de demarcación de Portugal, donde contamos con nuestras propias bodegas. Bajo un mismo techo, reunimos la versatilidad y la singularidad de los vinos de Douro, Dão y Vinho Verde, la nobleza de los vinos de Oporto y la elegancia de los espumosos.
Borges cuenta con tres centros de elaboración en cada una de estas regiones y produce más de 6 millones de botellas al año.

VARIEDADES DEL VINO: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinta Barroca y Touriga Franca.

VINIFICACIÓN
Tras recibir las uvas, transportadas para llegar a la bodega en perfecto estado, se aplastan y desraman. Fermentan durante 3 a 4 días en contacto con las pieles, sumergidas mediante bombeo regular, para una mayor extracción de color y aromas. En el momento adecuado, se separan los hollejos y se añadió brandy de vino. El vino luego envejece en pequeñas botas de roble hasta dos años. Finalmente, se embotella, completando su evolución en la botella.

NOTAS DE CATA
Vino claro, de color rojo ambarino. Aroma con notas de frutos rojos y frutos secos, características de su evolución a lo largo de la etapa en botella. Sabor dulce y persistente, mostrando una evolución positiva del vino.

SERVIR
Un vintage puede disfrutarse sin acompañamiento, pero va igualmente bien con quesos grasos y chocolate o postres de frutos rojos. Para los amantes de un buen cigarro se pueden crear experiencias únicas. Servir entre 14°C y 15°C.

NOTA: Este es un remate recurrente. El/los número(s) de sello que ves en las fotos pueden diferir del/los que tienes en tus botellas.