2022 Bibi Graetz, Colore Rosso - Toscana - 3 Botellas (0,75 L)

El Castillo de Vincigliata es una maravillosa finca en la zona de Fiesole, data de 1031 y adquirida por la familia Graetz a principios de los años 60. Alrededor del castillo se extienden los viñedos y la bodega de Bibi Graetz. Artista de corazón, pintor de vocación, Bibi empezó a dedicarse al vino alrededor del año 2000. Inicialmente comenzó asumiendo la gestión de varias viejas viñas, hasta llegar hoy a unas aproximadamente 50 hectáreas de viñedos. Bibi logra crear vinos magníficos, con el temperamento de los grandes artistas y el rigor de los verdaderos artesanos. Vinos fuera de lo común y a la vez dotados de una profundidad y una aristocracia únicas. Beber los vinos de Bibi Graetz es un recorrido de cuento, entre lo sagrado y lo profano, que parte de la belleza estética de las etiquetas—verdadas obras de arte, nacidas de su toque alegre y surrealista, a veces provocador—y continúa sorbo tras sorbo con vinos que desprenden una tipicidad de variedad y terroir que sorprende y asombra, haciéndolos infinitamente placenteros.