2016 Dominus - Valle de Napa - 1 Botellas (0,75 L)

The Wine Advocate
RP 100
Drink Date:
2024 - 2054
Una mezcla de 84% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot y 8% Cabernet Franc envejecida en 40% roble nuevo, el 2016 Proprietary Red Wine es de un color púrpura-negro intenso y, en esta etapa juvenil, bastante reticente para empezar, ofreciendo sutiles notas de potpourri, especias indias, caja de puros y óxido de hierro sobre un núcleo de moras y cerezas negras aplastadas, con ocasionales susurros de grosellas negras y rojas, cuero nuevo y carnes ahumadas. El paladar es de cuerpo medio a completo, con una zona media densamente compacta y una abundancia de frescura enmarcada por taninos muy maduros y finamente granulosos, entrelazados con llamativos acentos terrosos. Ofrece una vibrancia increíble, con mucho brillo de fruta negra y roja en el centro del paladar que conduce a un elemento mineral provocador en un final muy largo. Si pudiera darle más de 100 a este, lo haría. Se lanzará en mayo de 2019.