2021 Parusso, Bussia - Barolo DOCG - 6 Botellas (0,75 L)

Entre Castiglione Falletto y Monforte d’Alba obtendrás una vista magnífica desde la colina Bricco Rovella, donde el actual propietario Marco Parusso y su hermana Tiziana producen sus Barolos clásicos. El dominio es una mezcla de pequeños viñedos, adquiridos a lo largo de cuatro generaciones. Así nació un mosaico de biotipos únicos donde tanto Nebbiolo, Barbera como Dolcetto pueden madurar a la perfección. Hoy la familia posee 28 hectáreas de viñedos, de las cuales muchas se encuentran en algunas zonas muy codiciadas de ‘cru’ como Bussia, Mariondino y Le Coste-Mosconi. En 2019 también se unió al negocio la hija de Tiziana, Giulia. El futuro está pues garantizado.
Marco Parusso es un auténtico artista, que elabora vinos de una calidad, finura y elegancia incomparables. Sigue su propio camino y no se involucra en la discusión 'tradicional versus moderno'. Marco ve sus vinos como hijos, especialmente la tannina de la uva nebbiolo debe educarse con mano firme. Sus famosos Barolos también son muy reconocibles por la estructura suave de las taninas y la accesibilidad en edades tempranas. Marco y Tiziana hacen todo lo posible para expresar al máximo la específica terroir-impresión de los diferentes viñedos en sus vinos.
El Barolo Bussia tiene un color rubí. Complejo bouquet de rosas, frutos y madera de cedro. En boca, evidencia de mucha fruta madura con taninas hermosas y nobles que sostienen maravillosamente el conjunto. Final refinado.

Potencial de guarda hasta 2041
Producción de 9000 botellas
Vinificación clásica con control de temperatura y un largo periodo de maceración.
Envejecimiento durante 24 meses en barriques y 12 en botella.

¡Una bodega fantástica y un vino precioso!