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Andrea Curatolo

ACETO BALSAMICO DI MODENA GIUSEPPE GIUSTI DAL 1605, LA PIÙ ANTICA ACETAIA D’ITALIA.

Dal XVII secolo la famiglia Giusti cura il suo Aceto Balsamico, tramandando una ricetta che si traduce in complesse armonie di gusto e in prodotti d’eccellenza apprezzati in tutto il mondo. 
Un prezioso scrigno di legno rivestito in velluto rosso contiene cinque bottiglie da 100 ml. di pregiatissimo ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP.

Un percorso nel gusto
I Cofanetti Giusti nascono dalla volontà della famiglia di proporre agli estimatori dell’Aceto Balsamico un viaggio nel mondo di questo meraviglioso prodotto attraverso una degustazione completa degli Aceti Balsamici Giusti: dalla verticale della Collezione storica, per apprezzarne i differenti invecchiamenti e le loro peculiarità, ai tris dei balsamici aromatizzati e monolegni, per scoprirne le diverse sfumature e abbinamenti.

1 BOTTIGLIA "UNA MEDAGLIA D'ARGENTO" 250 ML.
Caratterizzato da un ricco profumo e da una buona e rotonda acidità balsamica, il “Medaglia d’Argento” rappresenta un prodotto fortemente aromatico, capace di esaltare con la sua intensità il sapore dei piatti a cui viene aggiunto. Da utilizzare sia a crudo che in cottura.
Ingredienti: Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato.
Invecchiamento: In botti di rovere francese del 1900 con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari. 

1 BOTTIGLIA "DUE MEDAGLIE D'ORO - IL CLASSICO" 250 ML.
Storico prodotto dell’Acetaia Giusti, “il Classico” è un balsamico di grande versatilità, sia per l’uso in cottura che direttamente a crudo. Di buona densità e ottimo equilibrio agro-dolce, si caratterizza per sentori di frutta matura e note di liquirizia e pepe nero.
Ingredienti: Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato.
Invecchiamento: In barriques, con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari.


1 BOTTIGLIA "TRE MEDAGLIE D'ORO - RICCARDO GIUSTI" DA 100 ML.
Dedicato all’avo che ne inventò la ricetta a inizio Novecento, nasce da mosti di uve mature e passite. Aromi di confetture di prugne e frutta rossa si intrecciano a sentori di miele e vaniglia in questo balsamico di grande densità e dolcezza, perfetto per condire a crudo i più diversi tipi di preparazioni, dal dolce al salato. 
Ingredienti: Mosto cotto di uve tardive appassite su graticci; aceto di vino invecchiato. 
Invecchiamento: In barriques, con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari. 





Aceto Balsamico di Modena - Emilia-Romaña - Italia

Giuseppe Giusti - Vinagre balsámico - 3 - Botella de 100 ml

Aceite y vinagre

Precio de reserva

Sin precio de reserva

Fecha final 

sábado

Presupuesto

Ubicación

Italia

Portugal

España

Grecia

Irlanda

Bélgica

Objeto

Aceite de oliva virgen extra

Vinagre balsámico

Vinagre

Aceite

País de origen

Tamaño de la botella

500 ml

Botella de 750 ml

Botella de 500 ml

Botella de 250 ml

750 ml

Botella de 100 ml

Lata de 500 ml

Lata de 1 L

Lata de 5 L

Estado

Nuevo

Buen estado

Muy buen estado

Región vinícola

Sicilia

Puglia

Emilia-Romaña

Toscana

Calabria

La Rioja

Umbría

Veneto

Andalucía

Marcas

Denominación de origen protegida (DOP)

Toscano

Monte Etna

Aceite de La Rioja

Chianti Classico

Kalamata

Terra di Bari

Specimen_Latin

Arbequina

Leccino

Nocellara

Coratina

Decoración

Aceto Balsamico e Olio EVO - Emilia-Romaña - Italia

Acetaia Giusti - Vinagre balsámico - 5 - 3x250ml, 2x100ml

Arbequina - Aceite de La Rioja - La Rioja - España

Heraclio Alfaro - Aceite de oliva virgen extra - 6 - Botella de 500 ml

Arbequina - Aceite de La Rioja - España

Altanza - Aceite de oliva virgen extra - 6 - 500 ml

dop - Emilia-Romaña - Italia

Monari Federzoni - Vinagre balsámico - 5 - Botella de 100 ml

Portugal - Portugal

Gallo Reserva - Aceite de oliva virgen extra - 6 - 750 ml

Leccino - Puglia - Puglia - Italia

Deum Montegrande, Gold Cap - Aceite de oliva virgen extra - 6 - 500 ml

UE - Portugal

Beirão - Aceite de oliva virgen extra - 8 - 750 ml

Coratina - Toscano - Toscana - Italia

Gonnelli, Frantoio di Santa Tea Impronta 13 - Aceite de oliva virgen extra - 3 - 3L

Oliveira da Serra Verde - Aceite de oliva virgen extra - 6 - 750 ml

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - Sicilia - Italia

Centonze - Aceite de oliva virgen extra - 5 - 500 ml

Campania - Campania - Italia

Mastroberardino, "Ariò" Olio EVO Biologico 2025/2026 - Aceite de oliva virgen extra - 6 - 500 ml

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - Calabria - Italia

Portaro - Aceite de oliva virgen extra - 6 - Botella de 500 ml

Toscano - Toscana - Italia

Tenuta San Guido, Sassicaia, Olio EVO 2024/2025 - Aceite de oliva virgen extra - 6 - Botella de 750 ml

altro - Puglia - Italia

Ciaurro Az. Agricola Giacoia - Aceite de oliva virgen extra - 6 - 500 ml

Aceto Balsamico di Modena IGP - Emilia-Romaña - Italia

Cattani - Vinagre balsámico - 12 - 250ml

Chianti Classico - Toscana - Italia

Marchesi Antinori, Peppoli Olio EVO Bio 2025/2026 - Aceite de oliva virgen extra - 6 - 500 ml

Ciaurro Az. Agricola Giacoia - Aceite de oliva virgen extra - 6 - Botella de 250 ml

Alentejo - Portugal

Herdade do Esporão - Aceite de oliva virgen extra - 6 - Botella de 750 ml

Toscano - Italia

Marchesi Frescobaldi, Laudemio 2025/2026 - Aceite de oliva virgen extra - 6 - Botella de 500 ml

Monte Etna - Sicilia - Italia

Tornatore, olio EVO Monte Etna 2025/2026 - Aceite de oliva virgen extra - 6 - 500 ml

Kalamata - North Evia - Grecia

Sea Power Greece S.M.P.C. - Aceite de oliva virgen extra - 2 - 3L

Giuseppe Giusti - Vinagre balsámico - 2 - Botella de 250 ml

Gallo Gourmet - Aceite de oliva virgen extra - 9 - 750 ml

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Aceite y vinagre

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Giuseppe Giusti - Vinagre balsámico - 3 - Botella de 100 ml

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