Chichibu Red Wine Cask 2023 - 70cl

CHICHIBU RED WINE CASK 2023 – Édition Ultra-Limitée / Ichiro’s Malt Chichibu Distillery (Japon)

[Veuillez noter : comme il s’agit d’un vendeur professionnel (« PRO » à côté du nom), le numéro de flacon affiché sur les photos peut différer du numéro sur le flacon réel que vous recevez. Bien entendu, l’état sera identique.]


Une rareté absolue : lancée en septembre 2023, cette édition vatted (mélange de plusieurs fûts) maturée en fûts de vin rouge en provenance de quatre pays (France, Nouvelle-Zélande, États-Unis et Japon) est l’une des plus convoitées du portefeuille d’Ichiro Akuto. Avec une production aussi contrôlée, son accessibilité est minimale et sa valeur aux enchères ne cesse d’augmenter.

Mature dans une sélection exclusive de fûts en chêne américain et européen qui contenaient des vins rouges premium d’origines distinctes, apportant une profondeur inégalée.
Note de dégustation officielle et experte (distillerie et critiques) :
• Nez : Explosion fruitée avec myrtilles, orange confite, réglisse et une pointe de miel au caramel salé. Notes subtiles de vin rouge, cerise et un filet floral élégant.
• Bouche : Riche et soyeuse, avec cannelle et clou de girofle épicés, une menthe rafraîchissante, chocolat au lait intense et fruits rouges mûrs comme framboise et mûre. Texture onctueuse avec des tanins doux.
• Final : Long et chaleureux, avec un écho de fruits des bois, épices douces et un retrogout persistant de cacao amer qui invite à une autre gorgée.


État impeccable, niveau parfait, capsule et étiquettes intactes. ABV 50,5 %, non filtré à froid, couleur naturelle.

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