Nine decades of whisky are brought together in this magnificent blended whisky, spanning from the 1940s to the 2020s and crafted from the six Nikka distilleries, including Ben Nevis Distillery in Scotland. More than 50 whisky batches—including the oldest malt reserves from Yoichi and Miyagikyo, as well as newer grain whiskies from Moji and Satsumatsukasa—have been carefully selected to represent Nikka’s heritage and future. An elegant blend unites them in perfect harmony. The unique bottle design reflects the legacy built by Nikka: a truly exceptional whisky embodying passion, pioneering spirit, craftsmanship, indulgence, and perseverance through the decades. This ultimate blend has been created by Nikka Whisky’s current master blenders using whiskies aged over the past 80 years. Non chill-filtered. 48% ABV, delivering a rich body and remarkable complexity. Details: * 9 decades: 1940s, 1950s, 1960s, 1970s, 1980s, 1990s, 2000s, 2010s, and 2020s * 6 distilleries: Yoichi, Nishinomiya, Miyagikyo, Moji, Satsumatsukasa & Ben Nevis * Over 50 distinctive batches, including the oldest reserves from Yoichi and Miyagikyo Tasting Notes: Nose: A luscious sweetness of apple pie and raisins, enhanced by toasted notes from cask aging, evolving into gentle smoke and a nostalgic aroma of aged wood. These layered, complex aromas evoke the feeling of standing in the warehouse where the whisky has quietly matured. Palate: An elegant woody backbone of great depth supports spicy notes of cinnamon, roasted nuts, and intense dark chocolate. A subtle peat bitterness is balanced by the sweetness of apricot jam and maple syrup, while the overall profile feels warm and comforting, like sitting by a fireplace. Finish: Delicate peat wrapped in roundness, followed by soft and slightly tangy notes, leading to a pleasant bitterness and an exceptionally long, intense finish. The handcrafted bottle, bearing the Nikka emblem, is produced using the “Edo-bori” engraving technique—a glass-carving method originating in Tokyo (formerly Edo) and derived from Western sandblasting techniques. The nine stacked square shapes symbolize the perfect harmony of the nine decades of whisky, while a six-colored checkerboard base represents the six distilleries, completing this distinctive design. The product is presented in a wooden case engraved with the names and signatures of past and present master blenders. A special booklet in Japanese and English is included, detailing the representative whisky from each decade, along with the historical milestones, challenges, struggles, and passion of those involved. Very limited edition: 964 bottles in Europe, fewer than 2,000 bottles worldwide. ________________________________________ Neuf décennies de whiskies sont incorporées dans ce magnifique « blended whisky », couvrant les années 1940 à 2020 et issus des six distilleries de Nikka, y compris la distillerie Ben Nevis en Écosse. Plus de 50 lots de whisky, dont les plus anciennes réserves de whiskies de malt de Yoichi et Miyagikyo, ainsi que les nouveaux whiskies de grain de Moji et Satsumatsukasa, ont été sélectionnés pour représenter l’héritage et l’avenir de Nikka. Un élégant assemblage les réunit à la perfection. La forme unique de cette bouteille représente l’héritage accumulé par Nikka : il s’agit d’un whisky d’exception qui incarne la passion, l’esprit pionnier, l’artisanat, la gourmandise et la persévérance de Nikka au fil des décennies. Assemblage ultime réalisé par les maîtres assembleurs actuels de Nikka Whisky à partir de whiskies élevés au cours des 80 dernières années. Non filtré à froid. 48 % d’alcool, mettant en valeur un corps riche et une grande complexité. Détails : * 9 décennies : 1940, 1950, 1960, 1970, 1980, 1990, 2000, 2010 et 2020 * 6 distilleries : Yoichi, Nishinomiya, Miyagikyo, Moji, Satsumatsukasa & Ben Nevis * Plus de 50 lots distincts, dont les plus anciennes réserves de Yoichi et Miyagikyo Dégustation : Nez : Une douceur gourmande de tarte aux pommes et de raisins secs, agrémentée de notes grillées issues du vieillissement en fût, évoluant vers une douce fumée et un parfum nostalgique de vieux bois. Ces arômes complexes et stratifiés évoquent la sensation de se trouver dans le chai où le whisky a reposé paisiblement. Bouche : Une élégante trame boisée, d’une grande profondeur, sert de base à des arômes épicés de cannelle, de noix grillées et de chocolat noir intense. L’amertume subtile de la tourbe est équilibrée par la douceur d’une confiture d’abricot et d’un sirop d’érable, tandis que l’ensemble procure une sensation chaleureuse, comme assis devant un feu de cheminée. Finale : Une tourbe délicate enveloppée de rondeur, suivie de notes douces et légèrement acidulées, menant à une amertume agréable sur une finale particulièrement longue et intense. La bouteille spéciale, fabriquée à la main et portant l’emblème de Nikka, est réalisée selon la technique de gravure « Edo-bori », une méthode de gravure sur verre née à Tokyo (anciennement Edo) et dérée de la gravure occidentale au jet de sable. Les neuf formes carrées superposées expriment l’harmonie parfaite des whiskies des neuf décennies, tandis qu’un fond en damier à six couleurs représente les six distilleries et complète ce design unique. Le produit est présenté dans un écrin en bois sur lequel figurent les noms et signatures des anciens et actuels maîtres de chai. Un livret spécial, rédigé en japonais et en anglais, est inclus : il présente le whisky représentatif de chaque décennie ainsi que les étapes historiques, les défis, les luttes et l’enthousiasme des personnes impliquées. Édition très limitée : 964 bouteilles en Europe, moins de 2 000 bouteilles au total dans le monde.