Yamazaki 12 years old - Suntory - 700ml

Yamazaki 12 Year Old

Yamazaki est le whisky single malt phare de Suntory, issu de la première et plus ancienne distillerie de malt du Japon. Ce 12 ans est apparu sur le marché en 1984 et fut le premier whisky japonais single malt sérieusement commercialisé. Depuis, il a acquis une certaine notoriété quasi culte, et pour une bonne raison ! Un single malt merveilleusement élégant et doux, qui n’est certainement pas dépourvu de saveur.

Notes de dégustation

Nez
Bonne puissance avec beaucoup d’huiles de noix et de zestes, un caractère floral agréable avec un peu de fruits tropicaux et une touche terreuse.

Palais
Doux et moelleux avec une belle douceur et des épices hivernales. Une lovely note d’agrumes se développe avec plus de notes de fruits tropicaux et un peu de rhum.

Finale
Moyenne avec des fruits et du zest.

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