Hibiki 12 years old - Suntory - 700ml

En 2009, le whisky blended japonais Hibiki 12 a été lancé pour marquer le 110e anniversaire de la distillerie Suntory — il est assemblé à partir de pas moins de 30 whiskies de grains et de malts japonais différents. Le nom en dit long, d’ailleurs, car « Hibiki » signifie « harmonie » en japonais. Cela décrit parfaitement le caractère unique du Hibiki 12.

La bouteille élégante à 24 facettes est censée représenter les 24 saisons de l’ancienne tradition japonaise Sekki. L’étiquette est faite de papier de bambou fait à la main. Impressionnant. Tout comme le succès du Hibiki 12 : le whisky a remporté de nombreux prix dans des concours internationaux. En 2012 et 2014, il a remporté le double gold au San Francisco World Spirits Competition ; en 2010, il a reçu l’or au International Spirits Challenge et, la même année, aussi l’or (« Best in Class ») à l’International Spirit Competition."} }{